文章台南美食 | 台南東區好吃肉粽
台南美食一直是吸引許多觀光客來台南旅遊的原因之一。尤其經過媒體大量的報導,每每連續假日許多知名店家幾乎都是大排長龍,連在地人要吃個美食都好難。不過Lydia喜歡挖掘隱藏版美食,有些還未被媒體曝光的、在地人才會吃的美食,確實更值得品嚐。今天帶大家來品嚐這家無名肉粽,是在地人才會吃的老店,除了肉粽菜粽好吃外,店裡的魯麵也非常美味。我的第一本合輯出版書籍:《高雄好吃好玩50選》更多好吃好玩等著你!快跟我一起玩高雄吧! 購買連結:點這裡[1] 開在東成街的這家無名肉粽,外面招牌連店名都沒有,不過生意一...
台南美食一直是吸引許多觀光客來台南旅遊的原因之一。
尤其經過媒體大量的報導,每每連續假日許多知名店家幾乎都是大排長龍,連在地人要吃個美食都好難。
不過Lydia喜歡挖掘隱藏版美食,有些還未被媒體曝光的、在地人才會吃的美食,確實更值得品嚐。
今天帶大家來品嚐這家無名肉粽,是在地人才會吃的老店,除了肉粽菜粽好吃外,店裡的魯麵也非常美味。
我的第一本合輯出版書籍:《高雄好吃好玩50選》更多好吃好玩等著你!快跟我一起玩高雄吧! 購買連結:點這裡[1]開在東成街的這家無名肉粽,外面招牌連店名都沒有,不過生意一直很好,來吃的大多為熟客或在地人,真的是隱藏版美食無誤。
印象中這家已經開了很久很久,據我公婆說至少開超過三十年,因為離家近加上味道好,連Lydia嫁來東區也默默地吃了十幾年了。
(有網友說這家店名應該叫做東成肉粽專賣店)
雖然是無招牌的店,但是生意超好。
然後生意有多好,你們看我上午八點整來吃,老闆娘拆下來的粽葉就這麼多了(這還不包括外帶客人選擇不拆粽葉的呢!)
店裡除了賣肉粽、菜粽還有碗粿跟魯麵、肉羹魚羹等等。
雖然是老店但是店內食材都是每日現作,不添加防腐劑。
大部分的客人來到店裡都是一個粽子配上一碗味增湯或羹,我尤其愛他們的香菇魯肉羹,有時來的晚就會吃不到喔。
(文章為2018年拍攝,現價格已有調漲,2020年2月更新:肉粽價格為40元)
古早味的香菇肉羹,料多味美,店家也有代客製作喜宴的打魯麵(大滷麵)!
菜粽 $30元 (文章為2018年拍攝,現價格已有調漲)
菜粽是用月桃葉包裹,吃起來帶有淡淡的月桃葉香氣,
糯米吃來Q彈綿密,花生也軟綿雖然比較小顆了一點,灑上花生粉跟香菜,整個香氣四溢,吃來很有層次。
(老闆會事先詢問是否加香菜,如不喜歡可以請老闆不要加。)
肉粽 $35元 (文章為2018年拍攝,現價格已有調漲)