一秀日式料亭 | 台中七期日本料理
一秀日式料亭|七期惠中路上悄悄開幕了一間走平價個人套餐路線的台中日本料理「一秀日式料亭[1]」,提供500元、800元可自選主菜的日式個人套餐,份量充足好口味,可以感覺老闆很有企圖心,到底好不好吃,趕快來看看吧!一秀日式料亭在哪?一秀日式料亭地址:台中市惠中路二段38號(靠近市政路)電話:04-2255-9199營業時間:中餐11:30-14:00晚餐17:30-22:00粉絲團:點我[2]·提供6~15人包廂(包廂採預約制)·附設大型停車場.價位500元、800元個人套餐、1000元以上客製化無菜單料理.加收10%服務費一秀日式料亭用餐環境▲落地窗灑進來的午後陽...
一秀日式料亭|七期惠中路上悄悄開幕了一間走平價個人套餐路線的台中日本料理「一秀日式料亭[1]」,提供500元、800元可自選主菜的日式個人套餐,份量充足好口味,可以感覺老闆很有企圖心,到底好不好吃,趕快來看看吧!
一秀日式料亭 在哪?一秀日式料亭
地址:台中市惠中路二段38號 (靠近市政路)
電話:04-2255-9199
營業時間:中餐 11:30-14:00 晚餐 17:30-22:00
粉絲團:點我[2]
· 提供6~15人包廂 (包廂採預約制)· 附設大型停車場. 價位 500元、800元個人套餐、1000元以上客製化無菜單料理. 加收10%服務費
一秀 日式料亭 用餐環境▲ 落地窗灑進來的午後陽光、挑高天花板、日式綢緞牆飾,「一秀日式料亭[3]」用餐氛圍非常棒。
▲ 吧台位可直接欣賞師傅做菜手法,其他大廳座位也像半個室一樣,跟別桌客人有一定的間隔。
▲ 「一秀日式料亭[4]」包廂需要事前電話預約,6~15人大小包廂皆有,商務聚餐首選。
一秀日式料亭 菜單▲ 菜單,有「日暮套餐500元:主食6選1」、「蘭亭套餐800元:強餚2選1」
※此為試營運期間菜單,未來可能更動,請以粉絲頁公告為準!
一秀日式料亭 日暮套餐(500元)▲ 手作胡麻豆腐
看起來像是一般豆腐,吃一口發現胡麻風味非常鮮明,再淋上淡淡日式高湯提味,鹹味適中,開胃清爽,奶酪般的綿密口感也很加分。做為夏日午餐的開場非常適合。
▲ 鹽烤鯖魚/松阪豬
「鹽烤鯖魚」火侯控制剛剛好,讓帶有適量油脂的鯖魚肉,吃起來格外鮮甜多汁,肉質也頗為細緻,沾點椒鹽,淋上檸檬汁,風味更佳。
而「松阪豬」則使用日式照燒口味,口味甜中帶鹹,口感嫩中帶脆,越嚼越有味,相當引人入勝。而一旁的蔬菜則以巴薩米哥醋調成的醬汁提味,酸味亦可開胃。這些菜色的安排,都可以看見主廚設計餐點的用心。
▲ 500元...