「台北市中山區」雙連阿棗姨香蔥花捲 | 雙連梅干扣肉包
2019年也才開始第三天,兩光媽咪竟然就在其中兩天特別搜尋到的美食都沒開,這運氣也是差的可以(笑),不過好在有前車之鑑,現在都知道要先多查一個備案先, 雙連阿棗姨香蔥花捲,地點位在雙連捷運站旁的雙連市場內,是一間位在巷弄間的隱藏美味包子店家, 所賣的包子種類不多,但是口味都頗獨特的, 這天購買了其中兩款看起來少見且特別的口味, 雖然稱為包子,但是樣子又不太像包子,不同於常見包子是用蒸熟所以看起來白白胖胖的,雙連阿棗姨香蔥花捲的包子感覺是烘烤過的關係,所以表面看起來黃亮黃亮的,美味程度更上一層樓,...
2019年也才開始第三天,
兩光媽咪竟然就在其中兩天特別搜尋到的美食都沒開,
這運氣也是差的可以(笑),
不過好在有前車之鑑,
現在都知道要先多查一個備案先,
雙連阿棗姨香蔥花捲,
地點位在雙連捷運站旁的雙連市場內,
是一間位在巷弄間的隱藏美味包子店家,
所賣的包子種類不多,
但是口味都頗獨特的,
這天購買了其中兩款看起來少見且特別的口味,
雖然稱為包子,
但是樣子又不太像包子,
不同於常見包子是用蒸熟所以看起來白白胖胖的,
雙連阿棗姨香蔥花捲的包子感覺是烘烤過的關係,
所以表面看起來黃亮黃亮的,
美味程度更上一層樓,
口感吃起來有點像是胡椒餅的餅皮一般,
但是不會那麼紮實也不會那麼脆硬,
梅干扣肉包,
外頭用白芝麻點綴做記號,
內容就是梅干菜加豬肉餡,
內餡放的非常飽滿,
梅干菜放的比例較多,
口口都吃得到梅干菜的香氣與味道,
口味比起餐廳在吃的梅干扣肉料理會在清淡一些,
但是一樣不錯吃,
咖哩肉包,
上頭用像小籠包一般的折出摺痕當記號,
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