台北車站美食:劉山東牛肉麵,台北米其林必比登推薦好吃清燉 ... | 劉山東牛肉麵交通
台北車站有間牛肉麵很有名《劉山東牛肉麵[1]》,早上八點就營業,在台北吃牛肉麵當早餐好像也不錯,劉山東牛肉麵以清燉牛肉麵聞名,據說老闆凌晨就準備熬湯,小可決定工作前,早上八點搭捷運到台北車站吃碗牛肉麵,喜歡吃牛肉麵的人記得這間劉山東牛肉麵是周日休息喔!劉山東牛肉麵地址:台北市中正區開封街一段14巷2號捷運:台北車站電話:0223113581營業時間:08:00–20:00(周日休息)食記:台北車站劉山東牛肉麵,推薦清燉牛肉麵!早上就營業[2]從捷運台北車站走到劉山東牛肉麵大約十分鐘,店址在隱密的巷弄裡,但劉山東除了台北人...
台北車站有間牛肉麵很有名《劉山東牛肉麵[1]》,早上八點就營業,在台北吃牛肉麵當早餐好像也不錯,劉山東牛肉麵以清燉牛肉麵聞名,據說老闆凌晨就準備熬湯,小可決定工作前,早上八點搭捷運到台北車站吃碗牛肉麵,喜歡吃牛肉麵的人記得這間劉山東牛肉麵是周日休息喔!
劉山東牛肉麵地址:台北市中正區開封街一段14巷2號捷運:台北車站電話:02 2311 3581營業時間:08:00–20:00(周日休息)食記:台北車站劉山東牛肉麵,推薦清燉牛肉麵!早上就營業[2]
從捷運台北車站走到劉山東牛肉麵大約十分鐘,店址在隱密的巷弄裡,但劉山東除了台北人喜歡,更受觀光客喜愛,幾次來這都發現日本客人外帶牛肉麵。
早上時間,真的有人把牛肉麵當成早餐(我也是!),好幾位工作人員都還在忙著備料。
劉山東牛肉麵菜單價目表牆上的菜單寫著劉山東創立於民國40年,歷史悠久的牛肉麵店啊~牛肉麵有清燉跟紅燒口味,吃過的朋友跟我推薦清燉牛肉麵,初訪就先試試看清燉。我對牛肉泡餅也很感興趣,列入下回必點菜單。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。 食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。 只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
桌上擺滿各式醬料,最吸引我的就是這黑豆鼓辣椒,炒過的特別香,加在牛肉麵一定可以增加風味。
清燉牛肉麵$140外表就像牛肉拉麵一樣,台灣牛肉麵就像日本版的拉麵一樣迷人,但這價位卻比日本拉麵便宜許多。
看這牛肉一致的紋理還有細緻的肉質,光看就流口水了,牛肉厚度也適中。
牛肉湯好清好甜,拿起湯匙舀了一口,馬上又迅速第二口,確定這是好喝的牛肉湯,還沒吃牛肉麵就差點把湯喝光,灑滿蔥花的牛肉湯更是迷人(我愛蔥~)。
牛肉麵除了牛肉跟湯很重要,麵體也是重點!看這白白胖胖的麵條,好像烏龍麵條,口感Q又有嚼勁。
先是牛肉湯觸動我的味蕾,緊接著有嚼勁又嫩的牛肉也讓我驚艷,同樣重要的麵條也是靈魂之一,這碗牛肉麵真是太對我胃口,絕對可以列為台北必吃牛肉麵店。
劉山東牛肉麵地址:台北市中正區開封街一段14巷2號捷運:台北車站電話:02 2311 3581營業時間:08:00...