飯店吃到飽‧W Hotel肉遇之夜冬季和牛雙饗&辣味龍蝦湯壽喜燒 ... | w hotel肉遇之夜2019
台北W再度推出加強版的肉遇之夜,以冬季概念與日韓元素,加上近來最熱門的和牛話題,打造出多變的肉食料理,其中包括炙燒和牛壽司與日韓和牛菜色,另外把和牛跟海鮮搭配四種特色湯頭做成火鍋也相當美味以台北飯店的吃到飽自助餐而言,熊最常造訪的大概就是信義區的幾家飯店但只要想到吃肉,熊大概不做他想,只要在每週二跟週三晚上造訪台北W十樓的TheKitchenTable,就能享受到最高品質的肉類料理。因為這裡每逢週二週三晚上都會有個肉遇之夜(每人1680元,需再加一成)的主題,從兩三次之前熊就已經經常造訪有圖有真相,這應該就是上...
台北W再度推出加強版的肉遇之夜,以冬季概念與日韓元素,加上近來最熱門的和牛話題,打造出多變的肉食料理,其中包括炙燒和牛壽司與日韓和牛菜色,另外把和牛跟海鮮搭配四種特色湯頭做成火鍋也相當美味
以台北飯店的吃到飽自助餐而言,熊最常造訪的大概就是信義區的幾家飯店
但只要想到吃肉,熊大概不做他想,只要在每週二跟週三晚上造訪台北W十樓的The Kitchen Table,就能享受到最高品質的肉類料理。因為這裡每逢週二週三晚上都會有個肉遇之夜(每人1680元,需再加一成)的主題,從兩三次之前熊就已經經常造訪
有圖有真相,這應該就是上幾次的肉遇之夜活動現場,當天還有男女模特兒上場為大家送餐
之前熊也曾經受邀造訪過幾次,這是其中一次的菜色內容(文章請點此[1]),而顧名思義說起肉遇之夜,當然就是以肉類菜色為主體,所以這次熊再度受邀造訪,自然也要針對各種肉品好好品嚐一番
說實在話,W雖然已經開幕好一段時間,但內部的裝潢與維持其實都還在很不錯的水平,The Kitchen Table不只提供晚餐,也是房客的早餐與單點西餐應最佳選擇
明明已經來過不少次,但每次造訪還是會忍不住多拍幾張(無論是空間或整體感受依舊很時尚舒適)
以前熊跟喵會選這樣的位置,現在多了一個溫溫,以後自然要找能放得下嬰兒車的空間了
簡單帶大家看看環境之後,熊也來跟大家介紹這次The Kitchen Table的肉遇之夜特色,如果要說這次的狀況跟之前有什麼不同呢,熊倒是可以抓出三個最大的重點
首先,The Kitchen Table最近換了一個營運主廚孫榮,大家聽這個名字應該猜不到他從哪裡來,其實他是韓國歐巴,之前曾經在不少高級飯店待過(其實也曾經在台灣工作過),所以他不只中文很流利,也有著相當台灣邏輯的餐飲概念
再來,因為在亞洲工作的時間很長,所以孫榮主廚的菜色裡不只有韓式元素,當然也少不了日式風情跟其他的變化菜系。最後,因為剛好踫上日本和牛解禁,所以和牛元素自然也是The Kitchen T...