【永和美食】全省藝素素食餐廳~給素食全新定義的素食餐廳 ... | 全省素食台北
店家資訊:全省藝素素食餐廳地址:新北市永和區永貞路38號1樓電話:02-29281699FB:https://www.facebook.com/QuanShengYiSuSuShiCanTing[1] 今天陪吃素的朋友到位於永和的"全省藝素素食餐廳",之前也與家人來過幾次,不過,都是叫合菜居多~後來路過~才知道現在有推出"經濟便當"菜色種類相當多~全部都$110而已~相當不錯!!!就前來嚐鮮了 服務員先遞上水杯,感覺是檸檬水綜和葡萄柚水~相當清爽 這裡到了假日,多半是家族聚餐居多,大多是合菜點菜方式,平日就會提供多種經濟便當餐廳座位並不會很多,大約容納30人~45人左右如果是大型聚餐~也是必須...
店家資訊:
全省藝素素食餐廳
地址:新北市永和區永貞路38號1樓
電話:02-29281699
FB:https://www.facebook.com/QuanShengYiSuSuShiCanTing[1]
今天陪吃素的朋友到位於永和的"全省藝素素食餐廳",之前也與家人來過幾次,不過,都是叫合菜居多~後來路過~才知道現在有推出"經濟便當"
菜色種類相當多~全部都$110而已~相當不錯!!!就前來嚐鮮了
服務員先遞上水杯,感覺是檸檬水綜和葡萄柚水~相當清爽
這裡到了假日,多半是家族聚餐居多,大多是合菜點菜方式,平日就會提供多種經濟便當
餐廳座位並不會很多,大約容納30人~45人左右
如果是大型聚餐~也是必須先訂位的
餐廳一角也販賣有一些素食的XO醬及香菇拌醬~
便當的種類很多~標榜著"無酒""無蛋"~
附白飯(換五穀飯加5元)及湯
紅燒豆腐
有附三道菜(涼拌冬粉.炒白菜.清炒土豆絲)
湯為味增湯
豆腐軟嫩適中,是用大火下去煨煮的,有香菇.筍片.碗豆..醬汁吸附在豆腐上~很是入味!!!感覺是有用火侯烹煮的..所以口感不但富有層次,豆腐也很飽滿入味!!!甚至我覺得比葷食還好吃喔!!!
糖醋素排骨
素排骨是用大豆作成的,所以極富嚼勁,一口咬下滋味很豐富,不敢相信是素食,素排骨包裹麵衣下去油炸,再搭佐糖醋的滋味調味,口感及滋味跟葷食無異,但卻是素食的真材實料下去烹煮的~這道菜在在展現廚師的功力及烹煮技巧
沙茶素牛柳
在這之前,我從未吃過素牛柳喔!!!今日一品嚐,發覺口感有幾分相似,但一樣是用大豆.小麥作的,而且老闆娘堅持食材都來自天然及有機,所以不但品嚐到美味,更吃得出健康喔!!!這道莎茶醬也很特別,比較清淡口味,鹹味拿捏剛好,所以不會死鹹或化學合成味道,整道...