吃。嘉義 | 石棹美食
就在小高寫過的達官現炒的隔壁。最近景氣真的非常的差,短短的時間卻更換三位老闆,從以前的「石棹小館」到「石棹鴨肉羹」我都有分享,今天發現已經更換成這家「石棹佳味熱炒店」,這家熱炒店剛開幕不久時間,看店家菜單有很多菜色可選擇,今天品嚐完餐點整體口感有水準,餐點定價是合理範圍偏超值。室內用餐間很寬敞且整潔明亮。裡面座位已大圓桌為主座位數很多。這裡是餐具及白飯自行取用區,這裡用餐這鍋白飯免費取用。這張點菜單菜色有飯麵類、熱炒類、豆腐料理、高山蔬菜及湯鍋類等,爆炒山豬肉(小)150元、苦茶油雞350元、梅干...
就在小高寫過的達官現炒的隔壁。
最近景氣真的非常的差,短短的時間卻更換三位老闆,從以前的「石棹小館」到「石棹鴨肉羹」我都有分享,今天發現已經更換成這家「石棹佳味熱炒店」,這家熱炒店剛開幕不久時間,看店家菜單有很多菜色可選擇,今天品嚐完餐點整體口感有水準,餐點定價是合理範圍偏超值。
室內用餐間很寬敞且整潔明亮。
裡面座位已大圓桌為主座位數很多。
這裡是餐具及白飯自行取用區,這裡用餐這鍋白飯免費取用。
這張點菜單菜色有飯麵類、熱炒類、豆腐料理、高山蔬菜及湯鍋類等,爆炒山豬肉(小)150元、苦茶油雞350元、梅干扣肉(小)150元、三杯豆腐(小)80元、冬季荷蘭豆150元、芥蘭菜(小)90元及鳳梨苦瓜排骨(小)250元。
鳳梨苦瓜排骨(小)250元。
這鍋鳳梨苦瓜湯很大一鍋,外觀除了有苦瓜之外還有薑片與枸杞。
這湯頭口感微苦甘甜很好喝。
這排骨就骨頭偏多肉質偏柴普普的。
冬季荷蘭豆150元。
來到阿里山這當地特產荷蘭豆不要錯過。
荷蘭豆簡單的與蒜頭、辣椒及紅蘿蔔快炒,口感很鮮脆爽口好吃。
芥蘭菜(小)90元。
芥蘭菜很大盤非常的超值,這芥蘭菜外觀滿滿的蒜末及辣椒。
這芥蘭菜口感很清脆爽口非常好吃。
三杯豆腐(小)80元。
這盤三杯豆腐份量多很超值,這整塊豆腐經過油炸,上面有薑片、九層塔、蒜末及辣椒等。
這塊豆腐香氣足軟嫩很好吃。
梅干扣肉(小)150元。
這梅干扣肉共有四大塊很超值,這盤梅干扣肉超級推薦的。
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阿里山公路上-石桌小吃
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