IGP雙葉有機巴沙米克香醋250毫升 | mazzetti醋
"TwoLeaves"OrganicCesena250毫升完全採用精選有機栽種的葡萄製作,歐盟有機認證經由柔和地榨取、緩慢地發酵,帶來精緻而圓潤的芬芳適合用於烤肉BBQ、蔬菜料理 MazzettiLOriginale-馬嘉蒂,蒙地娜巴沙米克醋的專業品牌蒙地娜巴沙米克醋的DNA在馬嘉蒂家族已傳承了三個世代。菲利斯‧馬嘉蒂(FeliceMazzetti)於二戰結束之後,在維尼奧拉鎮(Vignola)為他自己的酒廠採購櫻桃時,發現和喜愛上了巴沙米克香醋這種風味如此特殊而珍貴的寶物,他的兒孫、佛朗哥和切薩爾(FrancoandCesare)繼承了對巴沙米克香醋的熱情,意識到產品的海外市場銷售潛...
"Two Leaves" Organic Cesena 250毫升完全採用精選有機栽種的葡萄製作,歐盟有機認證
經由柔和地榨取、緩慢地發酵,帶來精緻而圓潤的芬芳
適合用於烤肉BBQ、蔬菜料理
Mazzetti LOriginale - 馬嘉蒂,蒙地娜巴沙米克醋的專業品牌
蒙地娜巴沙米克醋的DNA在馬嘉蒂家族已傳承了三個世代。
菲利斯‧馬嘉蒂(Felice Mazzetti)於二戰結束之後,在維尼奧拉鎮(Vignola)為他自己的酒廠採購櫻桃時,發現和喜愛上了巴沙米克香醋這種風味如此特殊而珍貴的寶物,他的兒孫、佛朗哥和切薩爾(Franco and Cesare)繼承了對巴沙米克香醋的熱情,意識到產品的海外市場銷售潛力,於70年代中期開始投入製作和生產。
馬嘉蒂最初是在卡韋佐鎮(Cavezzo)一棟古老的工廠內生產;多年來持續不斷地更新設備和擴大廠房,如今馬嘉蒂在卡韋佐鎮擁有兩棟規模龐大的生產工廠、和需要長年醞釀於木桶內的香醋熟成部門,這個部門可以儲藏7百萬公升的蒙地娜巴沙米克醋。
在80年代,馬嘉蒂更把產品銷售至澳大利亞和日本、成為征服未開發市場的領導者。元祖馬嘉蒂(Mazzetti LOriginale)至今已成為全美巴沙米克香醋銷售最廣、深受消費者和美食家喜愛的專業品牌,其產品銷售於全球超過30個國家。
Mazzetti - 馬嘉蒂巴沙米克香醋馬嘉蒂的蒙地娜巴沙米克醋(Balsamic Vinegar of Modena, Mazzetti LOriginale)遵循嚴格的歐盟執行委員會之IGP規範(Geographic Protected Indication 受保護地理性標示)製作。
馬嘉蒂為CABM蒙地娜巴沙米克醋聯盟(Balsamic Vinegar of Modena Consortium)成員,該聯盟為致力保護產品和生產者名聲的組織。 。 同時,馬嘉蒂也是AIB義大利蒙地娜巴沙米克醋評鑑組織(the Italian Balsamic Vinegar of Modena Tasters Association)成員。
AIB訂立的評鑑制度將產品...