【彰化員林小吃】正宗員林肉圓 | 正宗員林肉圓
【彰化員林小吃】正宗員林肉圓~傳承百年肉圓店.立足員林100年!!(多家電視台報導過)員林的傳統美食小吃真的很多,尤其在員林火車站附近更是一級戰區每間店都是赫赫有名,來到員林當然是要吃肉圓0肉圓劉.寶斗肉圓.正宗員林肉圓等等都是知名老店 正宗員林肉圓地址:彰化縣員林鎮民族街22之4號(光明街與民族街交叉路口)電話:04-835-1600中午吃完沙里仙鱘龍魚料理之後,當然要來這老街享受一下這懷舊氣氛【彰化員林】沙里仙鱘龍魚養殖場料理餐廳~吃鱘龍魚大餐不用跑到荒郊野外,員林76快速道路(八卦山隧道旁)~預定送食人魚料理[1]順便品嘗...
【彰化員林小吃】正宗員林肉圓~傳承百年肉圓店.立足員林100年!!(多家電視台報導過)
員林的傳統美食小吃真的很多,尤其在員林火車站附近更是一級戰區
每間店都是赫赫有名,來到員林當然是要吃肉圓0
肉圓劉.寶斗肉圓.正宗員林肉圓等等都是知名老店
正宗員林肉圓
地址:彰化縣員林鎮民族街22之4號(光明街與民族街交叉路口)
電話:04-835-1600
中午吃完沙里仙鱘龍魚料理之後,當然要來這老街享受一下這懷舊氣氛
【彰化員林】沙里仙鱘龍魚養殖場料理餐廳~吃鱘龍魚大餐不用跑到荒郊野外,員林76快速道路(八卦山隧道旁)~預定送食人魚料理[1]
順便品嘗美食,每間老店隨隨便便都是幾十年起跳,氣勢完全不輸給台南的美食小吃
第一攤就選擇這間傳承百年的正宗員林肉圓
店內沒有甚麼特別的裝潢,簡簡單單擺著幾張鐵製桌椅
簡單樸質的擺設,讓人可以專注在肉圓上
販賣的東西也很簡單,肉圓一份30元(2顆).大份是45元(3顆)
湯的部分個人喜歡綜合湯,只要銅板價15元
正宗員林肉圓跟一般的肉圓相比之下,顯得較小顆一點
下鍋油炸前老闆還會細心檢查有沒有破洞等等問題
並沒有因為百年老店而忽略這些細節
家人之間合作無間,一個負責炸,一個負責招呼客人
裝填成碗之後,在淋上那特製的甜醬
一碗傳承百年的肉圓就完成了
桌上有店家自製的甜辣醬
甜辣醬本身吃起來辣度一般,有點類似blue從小吃到大的東泉辣椒醬加上米醬的調和
甜甜鹹鹹的味道就是從小吃到大的好滋味
不過這邊不是加東泉的,是添加在地品牌”吉”
肉圓上桌前,店家會貼心地在中間化開一刀
再淋上甜醬、蒜蓉醬,撒上香菜
肉圓的皮是屬於中間比較厚實兩旁比...
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彰化|【員林市。正宗員林肉圓】
傳統樸實的小店,外衣相當的厚實內餡偏胡椒味老闆人很客氣【❤❤❤❤❤❤海嘯強尼亂挑食】❤❤ <<<以下資訊參照Google Map與.
『彰化。員林鎮』正宗員林肉圓 百年老店。在地人推薦的古早風味 ...
彰化的肉圓想必大家都知曉那名氣有夠大的啦!! 這次趁著去員林品嘗生猛的鱘龍魚後,便來到員林街上來逛逛 順便品嘗下在地人的好滋味!! 吃完八寶 ...