東京KURAND SAKE MARKET ‧ 無時間限制日本酒放題 | kurand sake market池袋
約莫一年前從日本網路媒體獲知,東京池袋開了間「KURANDSAKEMARKET[1]」(一年多以來又陸續開了渋谷、淺草和新宿店),主打提供100款日本酒、沒有時間限制、歡迎自備食物、可以自由進出、只需要3240日幣,這樣子的「無時間限制日本酒放題」實在太吸引人,讓身為熱愛日本酒的我立刻將它列入待訪清單。於是在確定今年三月份將至日本旅遊之前,趕緊上網預約了某個週五的晚上時段(17:00~23:00),然後帶著滿心的期待前往一探究竟。當日傍晚六點左右抵達,顧客僅有少數幾組。報上預約大名繳完款項後,就能先在櫃台邊挑選喜歡的酒器(我們...
約莫一年前從日本網路媒體獲知,東京池袋開了間「KURAND SAKE MARKET[1]」(一年多以來又陸續開了渋谷、淺草和新宿店),主打提供 100 款日本酒、沒有時間限制、歡迎自備食物、可以自由進出、只需要 3240 日幣,這樣子的「無時間限制日本酒放題」實在太吸引人,讓身為熱愛日本酒的我立刻將它列入待訪清單。
於是在確定今年三月份將至日本旅遊之前,趕緊上網預約了某個週五的晚上時段(17:00~23:00),然後帶著滿心的期待前往一探究竟。
當日傍晚六點左右抵達,顧客僅有少數幾組。報上預約大名繳完款項後,就能先在櫃台邊挑選喜歡的酒器(我們選了方便觀察酒色的透明酒杯),接著便被領到事先安排好的位置,內側靠窗的長桌。店內除了圍繞牆邊的長桌多為單人或 2 人使用之外,中央區域尚有許多圓桌可容納多人組合,相同的是桌旁全都沒有椅子。是立吞來著!不過別擔心,店家會主動送上紙拖鞋供客人使用,這對穿著高跟鞋前來的女性而言,是非常貼心的舉動。
換上拖鞋,擺好從附近便利商店買來的食物(店內免費提供餐具、濕紙巾,當然也有販售一些小菜),終於要開喝了。
桌上的日本酒清單一共有 108 款,這些一升瓶瓶裝酒全都放在 2 大只冷藏櫃內供大家自行取用。品項之多不免讓人感到困惑,猶豫著該從哪裡下手才好時,發現瓶身的吊牌有幾個分類:KURAND[2] 標準常備、新的 KURAND[3] 標準常備、每天更換品、季節限定品、KURAND[4] 限定、適合初心者(易飲)、無濾過生酒、水果利口酒……,於是決定從 KURAND[5] 限定生原酒開始。