台南‧東區冒煙的喬小酒館Smokey Joe bistro | 冒煙的喬創始店
台南‧東區冒煙的喬小酒館bistrosince2015,Jul網誌:https://boylondon.tw/2015-07-25-1880/[1]地址:台南市東區長榮路一段183號電話:06-2080709營業時間:11:00-23:00(lastorder22:00)公休日:無消費時間:2015.07無線網路:有臉書:冒煙的喬小酒館-Bistro[2] (資訊若有異動,請以店家公告為準)*開車不喝酒喝酒不開車飲酒過量有礙健康*來自高雄的知名餐飲品牌冒煙的喬(SmokeyJoe),集團是由創辦人Amy在1984年成立,1995年在高雄開了冒煙的喬創始店,2012年時曾在安南區台灣歷史博物館附設的餐廳大員博物館經營,現在則是以完整的集團...
台南‧東區 冒煙的喬小酒館 bistro since 2015, Jul
網誌:https://boylondon.tw/2015-07-25-1880/[1]地址:台南市東區長榮路一段183號 電話:06-2080709
營業時間:11:00-23:00 (last order 22:00)公休日:無消費時間:2015.07無線網路:有臉書:冒煙的喬小酒館-Bistro[2](資訊若有異動,請以店家公告為準)
*開車不喝酒 喝酒不開車 飲酒過量 有礙健康*
來自高雄的知名餐飲品牌冒煙的喬 (Smokey Joe),集團是由創辦人Amy在1984年成立,1995年在高雄開了冒煙的喬創始店,2012年時曾在安南區台灣歷史博物館附設的餐廳大員博物館經營,現在則是以完整的集團力量&資源,租下了長榮路、府連東路口,東方巨人大樓的B1跟1樓。
B1跟1樓,現在除了星巴客外都是由冒煙的喬體系經營,1樓有賣異國料理的pizza、pasta(府連路)、Bistro小酒館(長榮路)跟經營進口傢俱的Home Collection,專營戶外園藝景觀設計的Q garden在B1; 異國料理餐廳&小酒館各有出入口,小酒館跟傢飾店有室內門可互通。
有好長一段時間沒從這裡經過了,自從誠品書店搬走後,這邊的汽機車位,變的好停很多,沒想到今天來吃飯的時候,一位難求,然後走過馬路到大樓一樓時,更是嚇了一跳,靠長榮路的Bistro小酒館外面新種了好多樹&植栽,簡直就像花園,走進室內一樓時更以為來到了叢林。
Bistro小酒館是冒煙的喬 2015年的新創品牌,首間店就開在台南,店內裡裡外外,從廚房設備、地板、餐桌椅家具擺設,都是全新打造的,可以看的出集團對新品牌投注的資源&關注程度。
▼櫃檯
▼櫥窗內的佈置
▼中間用餐區&N字型的吧檯座位
▼廚房
晚上店長Joey先替我們介紹了餐酒館的餐點跟環境,用完餐後又帶我們去Home Collection與Q garden繞了一圈(文章詳另篇),非常感謝。...