『食記』南投。紫南宮店35甕缸雞,俗又好吃(超雞霸爭奪戰 ... | 53甕仔雞
35甕缸雞(紫南宮)位置:南投縣竹山鎮社寮里大公街69號電話:04-92622555營業時間:10:30~19:00尼力之前跟朋友去日月潭遊玩就有吃過『35甕缸雞』,35甕缸雞有許多分店,大部分都在中部一帶價格合理,菜色豐盛多樣,也讓我蠻喜歡的,停車也便利這次35甕缸雞(紫南宮)參與了『超雞霸爭奪戰』,讓我再次有機會品嚐35甕缸雞的美味很多人都會到紫南宮求發財金,參觀百萬裝潢打造的金閃閃廁所,也別忘了朝聖美食阿到紫南宮拜拜,還可吃到美味土雞,多麼美好阿當天前往的時候是雨天,有點寒冷,來一晚熱呼呼的筍子湯溫暖身子筍片很薄帶有脆度...
35甕缸雞(紫南宮)位置:南投縣竹山鎮社寮里大公街69號電話:04-9262 2555營業時間:10:30~19:00
尼力之前跟朋友去日月潭遊玩就有吃過『35甕缸雞』,35甕缸雞有許多分店,大部分都在中部一帶價格合理,菜色豐盛多樣,也讓我蠻喜歡的,停車也便利這次35甕缸雞(紫南宮)參與了『超雞霸爭奪戰』,讓我再次有機會品嚐35甕缸雞的美味
很多人都會到紫南宮求發財金,參觀百萬裝潢打造的金閃閃廁所,也別忘了朝聖美食阿到紫南宮拜拜,還可吃到美味土雞,多麼美好阿
當天前往的時候是雨天,有點寒冷,來一晚熱呼呼的筍子湯溫暖身子筍片很薄帶有脆度,能吃到筍子新鮮的甜度,忍不住多喝了幾晚,不過有稍微鹹了點
雞油麵線吃土雞好像不免俗都要搭配機油麵線,好像比較對味麵線上淋上雞由,讓麵線吃起來更順口,麵線本身就有鹹度,不用另外調味雞油香氣讓麵線更有味道,簡單帶一點懷念的滋味
菜色很多樣,能吃土雞還可以品嚐各式各樣的熱炒,很適合全家一同來用餐餐具都是採用自助式,打包也是自助式,很有辦桌的氣圍
四季豆炒肥腸這到菜色獲得我的喜歡,非常開胃中口味,而且很唰嘴肥腸吃起來帶酥脆,QQ的很唰嘴,筷子都會忍不住一直夾一直夾,咀嚼愈來越香
辣度不會太嗆辣,微微的很過癮,不油膩好下飯
金沙地瓜菜色都是店家推薦給我們品嚐的,這是我第一次吃到鹹鴨蛋與地瓜結合的菜色外皮果粉沾有鹹鴨蛋的蛋黃,讓地瓜吃起來鹹甜鹹甜,很對味裡面的地瓜吃起來比較鬆軟,甜度還OK,跟蛋黃結合的口味令人滿意
每一塊都切的很大塊,一口一口塞入嘴裡享用油炸的部份處理的還不錯,吃起來不油膩,還帶有炸過的酥脆度
山蘇青菜表現的也不錯,帶有山蘇本身的脆度,利用破步子、小魚乾提味
35甕缸雞招牌登場!!!
35甕缸雞採用的是放山雞,肉質吃起來比較扎實搭配陶甕、龍眼樹木材烹烤,讓口味帶有獨特香氣,我個人喜歡吃外皮的滋味老闆建議我們先從脖子開始吃,說吃他們的...