【宜蘭員山】毛蟹冒泡碳烤屋 | 毛蟹冒泡碳烤屋宜蘭縣員山鄉
晚安,各位格友。首圖就是烤得金黃焦脆、香噴噴的桶仔雞,看了是不是很令人食指大動呢~明明是四月初春,這幾天的台北卻是溼溼冷冷可比冬季..........太討厭了╭( ̄m ̄*)╮ 今天要為大家介紹的,是前些日子去宜蘭吃過的好餐廳-毛蟹冒泡碳烤屋。很特別的名字吧~當初一聽到,還以為是專門吃螃蟹的餐廳,後來才發現不是...............那為什麼要叫毛蟹冒泡呢。 請參見下列宜蘭縣員山鄉公所的網址。http://www.yuanshan.gov.tw/releaseRedirect.do?unitID=156&pageID=8493[1]毛蟹冒泡其實是地名,只是這家餐廳就在旁邊,所以以此為名...
晚安,各位格友。
首圖就是烤得金黃焦脆、香噴噴的桶仔雞,看了是不是很令人食指大動呢~
明明是四月初春,這幾天的台北卻是溼溼冷冷可比冬季..........太討厭了╭( ̄m ̄*)╮
今天要為大家介紹的,
是前些日子去宜蘭吃過的好餐廳 - 毛蟹冒泡碳烤屋。
很特別的名字吧~
當初一聽到,還以為是專門吃螃蟹的餐廳,後來才發現不是...............
那為什麼要叫毛蟹冒泡呢。
請參見下列宜蘭縣員山鄉公所的網址。
http://www.yuanshan.gov.tw/releaseRedirect.do?unitID=156&pageID=8493[1]
毛蟹冒泡其實是地名,只是這家餐廳就在旁邊,
所以以此為名,倒也相得益彰,美食配上景點,有吃有玩。
簡單的鐵皮屋配上大招牌,內裡也只是簡單的桌椅,畢竟主打是美食而不是裝潢啊。
很可愛的裝飾螃蟹.....但是賣的不是螃蟹囧。
大約是周日晚間,食客並不多,只有一二桌。
菜單。
我們有先打電話來預約,因此一入座沒多久,招牌的桶仔雞跟鹽烤魚就先上桌啦~
鹽烤台灣鯛,時價,我們估算應該是400元左右,台灣鯛其實就是吳郭魚啦
烤魚的吃法是把魚皮剝去,肥美鮮嫩的魚肉沾上芥末醬油,入口毫無土味,
連一向不愛吃吳郭魚的我都吃得開心極了。
一樣是招牌必點的桶仔雞。
500元一隻,很划算。
明明才四個人,又點了雞又點了魚,一堆肉食鬼。
烤得真是太棒了,外皮金黃焦香。
雞肉軟嫩多汁,香而不膩,現在想到都會流口水........寫食記跟遊記要一...