【台北北投 食記】日勝生加賀屋天翔餐廳 旬時序而食,品極致 ... | 日勝生加賀屋天翔餐廳割烹料理
泡完熱呼呼的溫泉後(加賀屋獨立湯屋泡湯文[1]),阿姚帶大家一起去品嘗美味又精緻的日式料理吧!這邊是三樓的天翔餐廳,電梯一出來就可以感受到濃烈的日式風情。往左手邊一拐,就可以看到餐廳的入口,入口處會有女將在一旁等候接待。女將其實就像是一位管家,會悉心照顧每位客人的需求,非常的親切有禮。餐廳內一樣帶著濃濃的日式風情,由女將帶領入座。阿姚的座位右手邊是大扇的窗戶,可以觀景,一旁就是北投公園,綠樹繁茂,依稀可見新北投圖書館、溫泉博物館(溫泉博物館目前在整修中),以及正在散步的旅人。阿姚是有事先訂位的...
泡完熱呼呼的溫泉後(加賀屋獨立湯屋泡湯文[1]),阿姚帶大家一起去品嘗美味又精緻的日式料理吧!
這邊是三樓的天翔餐廳,電梯一出來就可以感受到濃烈的日式風情。
往左手邊一拐,就可以看到餐廳的入口,入口處會有女將在一旁等候接待。
女將其實就像是一位管家,會悉心照顧每位客人的需求,非常的親切有禮。
餐廳內一樣帶著濃濃的日式風情,由女將帶領入座。
阿姚的座位右手邊是大扇的窗戶,可以觀景,一旁就是北投公園,綠樹繁茂,依稀可見新北投圖書館、溫泉博物館(溫泉博物館目前在整修中),以及正在散步的旅人。
阿姚是有事先訂位的。
另外要注意,有些餐點是季節限定,或是採用預約制,所以大家用餐前不妨先瞭解一下及事先預約,以免敗興而歸。
入座後,女將會倒茶水及送上菜單,
菜單部分大家可以直接在店家的菜單處下載到最新的資訊( 昼膳菜單[2]、 夕膳菜單[3])。
午餐及晚餐的內容、價位都不同,也會依照季節而有所變化。
下面就來跟大家分享一下阿姚點的餐點吧!
阿姚點的是 季節小會席料理 NT$1800 (需+10%服務費)
首先第一道是 小鉢肴 山藥蟹肉泥
類似西餐中的前菜,它是由松葉蟹製成,山藥泥非常滑順入口,帶有松葉蟹肉的甜味,兩者非常搭配。
http://yaoblog0814.pixnet.net/blog
第二道 椀
裡面的丸子是由帆立貝製成,下方粉色的是用糯米製作而成的櫻餅。
丸子有海鮮的鮮味,筷子一夾,櫻餅就猶如片片櫻花般散落碗中,看著就覺得很舒服,味道當然也很不錯。
http://yaoblog0814.pixnet.net/blog
第三道 鮮魚生魚片
裡面有黑鮪魚、紅甘、鯛魚、蝦子等。
芥末不會太嗆,反而可以嘗到生魚片的新鮮,不論是搭配蘿蔔絲或是紫蘇葉...
取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
[食記。北投] 日勝生加賀屋『割烹天翔
當然說到北投,最美的景應該就屬加賀屋了! 加賀屋3樓有割烹天翔餐廳,一共有5間包廂,完全不受打擾! (對~小貝的外公很愛聊一些重要事情,所以 ...