花蓮美食推薦 | 櫻之田野養生野菜鍋2017
有一種菜是老天爺種的,原住民以它為食,我們叫它野菜!這回跟著領隊來去花蓮吉安認識野菜.自己摘.自己煮,讓你吃到飽,還可以體驗洛神花蜜DIY,好吃又好玩呢!花蓮得天獨厚的天然環境,加上天險清水斷崖,讓花蓮得以維持得如此自然美麗,關於櫻の田野休閒養生館【櫻の田野休閒養生館】的老闆娘陳櫻美原本在台北從事美容美髮業,87年罹患甲狀腺癌後決定到花蓮靜養,也開始重視養身,因為總是種不好,直到看到原住民朋友的菜園,一年四季都很豐盛,請教才知道,原來這些菜都是老天爺種的,因為種菜要跟著季節跑,這樣才能事半功倍,...
有一種菜是老天爺種的,原住民以它為食,我們叫它野菜!這回跟著領隊來去花蓮吉安認識野菜.自己摘.自己煮,讓你吃到飽,還可以體驗洛神花蜜DIY,好吃又好玩呢!
花蓮得天獨厚的天然環境,加上天險清水斷崖,
讓花蓮得以維持得如此自然美麗,
關於櫻の田野休閒養生館【櫻の田野休閒養生館】的老闆娘陳櫻美原本在台北從事美容美髮業,
87年罹患甲狀腺癌後決定到花蓮靜養,也開始重視養身,
因為總是種不好,直到看到原住民朋友的菜園,
一年四季都很豐盛,請教才知道,
原來這些菜都是老天爺種的,因為種菜要跟著季節跑,
這樣才能事半功倍,
店家也是新聞美體的寵兒,TVBS.非凡新聞.等都來採訪過了!
【櫻の田野休閒養生館】的課程體驗很多種,
不管哪一種都需要事前預約,
才能安排人手帶你體驗喔!
今天我們跟著解說員,除了認識野菜之外,
也要自己摘野菜喔!
而且每個人都要摘一盆,這樣一盆是每個人每一餐應該吃的蔬菜量喔!
認識野菜對領隊太難了,所以大家看領隊拍的影片吧!
你也想要跟領隊一樣體驗採野菜的樂趣嗎!
記得打電話來預約喔!而且超適合小孩的,
不懂的人看起來是滿地草,懂的人可是滿地寶,
園區依照季節維持20種左右的野菜,
所以不用擔心來的時候沒菜吃!
解說員給大家吃了一小片南非葉,吃完之後,
大家的臉都變了,野菜都變美味了,因為有點苦︿︿,
櫻の田野洛神花蜜DIY體驗這次剛好遇到洛神花收成,
Sky也是第一次看到剛收成的洛神花,
新鮮的洛神花不能直接吃,必須先煮過再冰鎮,
把外皮的絨毛煮化就可以進行糖蜜,
每個人都把手邊的罐子鋪上一層洛神花和糖,
糖包則需要先加上獨家的梅精,
會增加洛神花蜜的風味...