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大安區美食---- | MUME 心得
台北市-大安區 | MUME 心得
台北市-大安區-MUME. remove_red_eye429. 海爸. 窩客好文. 海爸. 2022-06-23 21:15:32. 文章類別:美食-食記心得. 造訪店家資訊:. MUME. place 台北市大安區四維路28 ... Read More
[食記] 台北MUME | MUME 心得
2021年12月27日 — 目前只提供Winter Tasting Menu的套餐,價格為2480+10%,暫時還沒提供單點。菜單與RAW相同,只列出每道菜的食材而無菜名,我想這種作法是想強調食材本身 ... Read More
【台北大安】MUME。四維路米其林摘星星x 2019亞洲50最佳 ... | MUME 心得
2021年11月30日 — MUME 四維路x 米其林摘星星計劃2015年阿寶第一次到MUME用餐, ... 心得▻ 這頓飯根本置身在天堂,視覺味覺通通到位,完全善用台灣在地食材服務人員 ... Read More
台北美食MUME 2019 米其林一星味蕾牽引以香氣2019 四月套餐 | MUME 心得
2019年4月16日 — 從今年4/1 起,MUME 過往的單點菜單已經全數取消,目前剩下兩種套餐:2880 (4-5 道菜)與3680(8-10 道菜)的選擇,用餐時間也有兩場:18:00 與20:30。 Read More
MUME | MUME 心得
2020年6月1日 — MUME在2018、2019台北米其林指南獲選一星,也連續兩年入選亞洲50最佳餐廳,今年(2020)更拿下第7名,是台灣所有入選餐廳中最好的名次。 Read More
大三元、MUME跌落星榜!美食家這樣看 | MUME 心得
2021年8月26日 — 在今年的「台北台中米其林指南2021」完整摘星名單當中,有大三元、MUME兩家過去三度蟬聯一星的餐廳,意外跌落星榜;這也是繼去年掉出一星榜單的台南擔 ... Read More
台北米其林一星,亞洲50最佳餐廳雙榜的MUME分子料理 | MUME 心得
2021年12月28日 — 光看MUME菜單,就知道很簡約,簡單呈現每款食材名字,沒有其他詳細內容食物介紹,Menu上印有6道料理,實際出餐連同開胃菜、麵包,共有七道。 MUME分子料理 ... Read More
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