韓國麵包失敗原因,大家都在找解答。第1頁
2012年11月15日—[烘焙筆記]QQ的韓國麵包(有失敗也有成功的三種口味)...重點是這種預拌粉頗貴~怪不得麵包店裡頭這種麵包也不便宜!)上網查了不少網友的作法跟 ...,【玩烘焙】零失敗的韓國麵包·1.將所有材料放入不銹鋼盆中·2.將所有材料攪拌均勻成團狀·3.麵團表面覆蓋保鮮膜醒置10分鐘·4.將醒置好的麵團取出分成8等份滾圓·5.間隔 ...
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[烘焙筆記] QQ的韓國麵包(有失敗也有成功的三種口味) | 韓國麵包失敗原因
2012年11月15日 — [烘焙筆記] QQ的韓國麵包(有失敗也有成功的三種口味) ... 重點是這種預拌粉頗貴~怪不得麵包店裡頭這種麵包也不便宜!) 上網查了不少網友的作法跟 ... Read More
【玩烘焙】零失敗的韓國麵包 | 韓國麵包失敗原因
【玩烘焙】零失敗的韓國麵包 · 1.將所有材料放入不銹鋼盆中 · 2.將所有材料攪拌均勻成團狀 · 3.麵團表面覆蓋保鮮膜醒置10分鐘 · 4.將醒置好的麵團取出分成8等份滾圓 · 5.間隔 ... Read More
芝麻韓國麵包 | 韓國麵包失敗原因
carol老師的補充: 1.此配方甜度不高,吃起來是淡淡的甜.若喜歡稍微甜一點的人, 可以另外多加15g 的糖粉. 失敗原因: 應該是麵團水份太高,烘烤時間不足使得麵團水份沒有烤乾, Read More
韓國麵包 | 韓國麵包失敗原因
韓國麵包 | 韓國麵包失敗原因
在carol的網誌裡有介紹到這款韓國麵包之前在麵包店裡有買過,外皮酥脆裡面Q軟外帶點淡淡的甜 ... 後來買到了德麥的韓國麵包預拌粉,跟著carol的作法來做 ... 失敗原因: Read More
韓國麵包 | 韓國麵包失敗原因
韓國麵包沒膨脹- 2009年11月15日—失敗原因:應該是麵團水份太高,烘烤時間不足使得麵團水份沒有烤乾,以致於一出爐就塌陷. Read More
韓國麵包失敗原因的味道與口感,YOUTUBE、愛料理、PTT | 韓國麵包失敗原因
韓國麵包沒膨脹- 2009年11月15日—失敗原因:應該是麵團水份太高,烘烤時間不足使得麵團水份沒有烤乾,以致於一出爐就塌陷. Read More
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