【雲林】斗六朝露魚舖(觀光工廠) @ A-Chi | 斗六吃魚
買魚看魚,不是在市場就是在漁港,現撈現買總覺得比較新鮮. 但是,踏入「朝露魚舖」,看到他們的真空包裝,改變了這想法. 帶點三分懷疑、五分不敢相信,二分.....嗯~去現場看看囉.... ▲朝露魚舖. 會取名為「朝露魚舖」是來自日本的故事~ 竹內武士和漁民們生活在港邊,開了一家「朝之魚舖」,賣「一夜干」魚料理,因美味打開了知名度. 某天海盜來到村裡,做盡壞事,漁民生活民不聊生.竹內拿出封存已久的武士刀,準備與海盜一較高下, 臨走前留下一句話:「朝露之時,太平盛世」.過幾天,天氣從陰轉晴,海盜消失,竹...
買魚看魚,不是在市場就是在漁港,現撈現買總覺得比較新鮮.
但是,踏入「朝露魚舖」,看到他們的真空包裝,改變了這想法.
帶點三分懷疑、五分不敢相信,二分.....嗯~去現場看看囉....
▲朝露魚舖.
會取名為「朝露魚舖」是來自日本的故事~
竹內武士和漁民們生活在港邊,開了一家「朝之魚舖」,賣「一夜干」魚料理,因美味打開了知名度.
某天海盜來到村裡,做盡壞事,漁民生活民不聊生.竹內拿出封存已久的武士刀,準備與海盜一較高下,
臨走前留下一句話:「朝露之時,太平盛世」.過幾天,天氣從陰轉晴,海盜消失,竹內也消失.
竹內的壯烈犧牲為村民們帶回以往安穩寧靜的生活.
被竹內武士的武士道精神所感動,創建了「朝露魚舖觀光工廠」,希望「朝露」能實現在生活裡的每一天.
▲朝露魚餔出貨區.
第一次來到水產觀光工廠,顛覆了傳統魚工廠的刻板印象.
館內外整潔明亮,地上沒有溼答答、黏TT的不舒服感,會讓你不可思議地~這麼乾淨.
▲參訪入口也是公司業務區,可由右邊門市進入.
▲朝露魚舖(門市入口).
▲販賣部.(右邊是真空包裝的鮮魚貨,左邊是餅乾類)
電腦可依重量分類,再進入真空包裝,將新鮮的魚類做保存.在這裡可購買魚產及相關產品.
註:從門市販賣部往後走可上2樓的參觀區及朝露食堂(餐廳).
▲敲定夢想.
▲山本文物館(2F).
▲以「一生懸命」的態度來做為企業精神,『堅持MIT』是不變的信念.
▲認識魚類.
除了認識魚類,還以圖片導覽方式講解補魚方法,也很貼心地宣傳吃魚對身體有益的貼語.
▲補夢網.
▲參觀區的走廊.走廊簡潔明亮.
▲獎狀及認證.
觀光工廠參觀的動線...