[美味食記]十二橋麵食館@ bravejim的部落格:: 痞客邦 | 基隆十二福餐廳

美食滿街是，但是會把當地的市容街景溶入為店舖的名稱的情形反而不多見到。基隆市仁愛區仁一路二百九十五號的這家店舖就把基隆的市容街景為店名。這家店舖就是十二橋麵食館。為何稱為十二橋麵食館呢??其實基隆市中心的十二座橫跨田寮河兩岸的橋樑早在清朝時代田寮河開鑿運河最初工程在劉銘傳擔任台灣巡撫時所興建，為基隆港築港工程的一部分。在西元二零零七年一月十八日由基隆市政府決定以十二生肖為橫跨田寮河的十二座橋梁重新命名。十二座橋梁名稱依序為財鼠橋、旺牛橋、福虎橋、玉兔橋、祥龍橋、銀蛇橋、寶馬橋、吉羊橋、美猴橋、...

美食滿街是，但是會把當地的市容街景溶入為店舖的名稱的情形反而不多見到。基隆市仁愛區仁一路二百九十五號的這家店舖就把基隆的市容街景為店名。這家店舖就是十二橋麵食館。為何稱為十二橋麵食館呢??

其實基隆市中心的十二座橫跨田寮河兩岸的橋樑早在清朝時代田寮河開鑿運河最初工程在劉銘傳擔任台灣巡撫時所興建，為基隆港築港工程的一部分。在西元二零零七年一月十八日由基 隆 市 政 府 決 定 以 十 二 生 肖 為 橫 跨 田 寮 河 的 十 二 座 橋 梁 重 新 命 名 。

十二座橋梁名稱依序為 財 鼠 橋 、 旺 牛 橋 、 福 虎 橋 、 玉 兔 橋 、 祥 龍 橋 、 銀 蛇 橋 、 寶 馬 橋 、 吉 羊 橋 、 美 猴 橋 、 金 雞 橋 、 富 狗 橋 、 喜 豬 橋 ， 原 則 上  自 田 寮 河 上 游 橋 梁 開 始 依 序 命 名 ，從上而下奠定今日的現象。從十二橋麵食館的店鋪內的牆壁的裝潢吊上了由書法家吳榮凱老師的書法墨寶作品，更可看出該店對於十二橋的情感之深切。

十二橋麵食館的菜單一共有六十五樣的菜單可供顧客點菜，菜單上細分為米飯類(共四種米飯)、湯類(一共有十種湯)、招牌蔬菜( 一共有八種)、切盤小菜(一共有十六種)、炸物類(一共有九種)、古早味主食(一共有十二種)、經典系列湯類(一共有二十種)這加起來總共六十五種的菜菜色。

該店另外提供消費滿五百元可外送的服務，難怪店內的菜色廣受顧客的喜愛，川流不息的顧客下翻桌率極高，成為高CP值得麵館。在該店用餐有幾個要注意的地方::包括該店如果點炸物類的菜色要八分鐘的時間等候;不提供外食到店鋪內用餐;該店的桌字都有桌子號碼;因此，同樣菜色用正字數目來點菜;切盤小菜類任一盤一律三十五元。

一般而言;在麵館吃飯...