宜蘭吳伯伯養生素食小吃臭豆腐@ 傑比部落格 | 吳伯伯素食小吃
位於中山路省道旁的吳伯伯養生素食*對面是間學校-力行國小*三角窗的吳伯伯,感覺店面還蠻大的 聽說吳伯伯已經退為幕後,現在由他的女兒接手現在的素食人口愈來愈多了,在宜蘭也有一家吳伯伯素食,是宜蘭素食界的人氣小吃。這裏只是小小的一間餐館,店裏也沒什麼裝潢,賣的也是再一般不過的菜色了,但一到用餐時刻卻人潮不斷,可見得它餐點一定有過人之處,這裏的招牌是臭豆腐跟麻油雞*裡面有冷氣喔!座位其實也不多,大約有5-6桌那天用餐時,剛好有一大群學生狂點猛點,看到店家忙不過來,所以我們只點了臭豆腐、炸醬麵及水餃*點菜囉...
位於中山路省道旁的吳伯伯養生素食
*對面是間學校-力行國小
*三角窗的吳伯伯,感覺店面還蠻大的
聽說吳伯伯已經退為幕後,現在由他的女兒接手
現在的素食人口愈來愈多了,在宜蘭也有一家吳伯伯素食,是宜蘭素食界的人氣小吃。這裏只是小小的一間餐館,店裏也沒什麼裝潢,賣的也是再一般不過的菜色了,但一到用餐時刻卻人潮不斷,可見得它餐點一定有過人之處,這裏的招牌是臭豆腐跟麻油雞
*裡面有冷氣喔!座位其實也不多,大約有5-6桌
那天用餐時,剛好有一大群學生狂點猛點,看到店家忙不過來,所以我們只點了臭豆腐、炸醬麵及水餃
*點菜囉~看一下吳伯伯素食的菜單
*這就是吳伯伯素食的招牌-香酥臭豆腐-35元
*臭嗎?
當然臭,但吃起來卻是奇香無比
外皮酥脆,裡面軟軟地
*加上自製的辣椒醬
這裏香酥脆的臭豆腐,也是一絕,外酥內嫩,簡單的加上沾醬,就很好吃難怪是這裏的招牌菜,而且不怎麼臭,只能說味道有點重而已這裏的手工水餃很好吃,皮很Q,內餡也很香,好像有一點香樁吧,總之,滿可口的
炸醬麵也很不錯,香醇的醬汁淋在口感不錯的麵條上,吃完後會想再來上一碗。
而且這些菜色,並不會覺得很油膩
*素魷魚羹-50元
*素魷魚羹的味道還不錯
*日式涼麵-40元
所以儘管菜色只是像是一般的小麵店