10大甜品卡路里排行榜千層蛋糕、梳乎里非最肥!附對應跑步 ... | 草莓千層蛋糕熱量
想吃甜品又不想肥,不如看營養師的甜品卡路里排行榜,就算吃多了也可以將勤補拙,跑走卡路里!撰文:Moyin|圖片:新傳媒資料室|營養顧問:註冊營養師GloriaTse[3][1][2]備註:每間店舖的甜品用料及成分都不同,卡路里會有所出入,以下數字只供參考;跑步時間以60公斤人士,每小時跑7公里作標準。10款甜品[4]卡路里排行榜10.樽仔奶110kcal樽仔甜品一般份量較少,容易控制份量。主要由牛奶、糖及少許忌廉製成,有些店舖會加入煉奶,故不同地方的出品,卡路里會有所出入。跑步時間:14分鐘9.CrèmeBrulee343kcal/85g由蛋黃、忌廉、糖製...
想吃甜品又不想肥,不如看營養師的甜品卡路里排行榜,就算吃多了也可以將勤補拙,跑走卡路里!撰文:Moyin|圖片:新傳媒資料室|營養顧問:註冊營養師Gloria Tse[3]
[1][2]備註:每間店舖的甜品用料及成分都不同,卡路里會有所出入,以下數字只供參考;跑步時間以60公斤人士,每小時跑7公里作標準。
10款甜品[4]卡路里排行榜10. 樽仔奶110kcal樽仔甜品一般份量較少,容易控制份量。主要由牛奶、糖及少許忌廉製成,有些店舖會加入煉奶,故不同地方的出品,卡路里會有所出入。
跑步時間:14分鐘9. Crème Brulee343kcal/85g由蛋黃、忌廉、糖製成,面層還有燒過的焦糖,都屬高脂高糖,就算是細細份,卡路里都不容小覷。
跑步約45分鐘8. 綠茶卷蛋350kcal/件
此為厚度約3厘米的蛋卷卡路里,卡路里主要來自忌廉,忌廉的份量愈少,卡路里愈低。綠茶有兒茶素,可抗氧化。
跑步約45分鐘7. 梳乎厘班戟[5] (伴牛油)387kcal/3塊
由蛋白、麵粉、少許糖製成,但是經牛油煎過,吃前又多會塗一些牛油或忌廉在面層,卡路里會變得比較高。
跑步約50分鐘每一層都有忌廉,加上班戟皮用油煎過,飽和脂肪比較高,增加患上心血管毛病的風險。
跑步約58分鐘5. 芒果拿破崙460 kcal每層鬆化的酥皮都加入了不少牛油,層層疊而成,再加上中間夾有吉士醬,面層有時還會加上忌廉,卡路里自然高。雖然加入了水果,但份量太少,營養價值不高。
跑步時間:60分鐘4. 朱古力[6]心太軟463kcal/件餡料主要由朱古力、糖、牛油、小量麵粉製成,卡路里相當高,如果再加上雪糕的話,又再加多265kcal,幾乎相等於一個正餐的熱量。
跑步約60分鐘3. 藍莓芝士蛋糕482kcal/件除了牛油外,忌廉芝士的卡路里亦高,牛油餅底又會用上牛油及消化餅,全部都屬於高卡食材。
跑步約63分鐘2. Tiramisu 510kcal
雖然重量上總是比其他甜品輕盈,但不要小看它!皆因其卡路里其實比一般蛋糕高,因為用上了Mascarpone芝士,其脂肪含量比忌廉芝士還要高,再加上手指餅都經酒精浸過,含有一定的卡路里。
跑步時...