小茴香S.Fennel Villa | 茴香戀戀溫泉會館餐點
依歷來住民宿累積的經驗,就我個人的標準而言,小茴香Villa在硬體上算是還不錯, 普耶薇安酋長房溫暖明亮的空間,寬敞的乾溼分離+大型下沉式泡湯池浴室都予人舒適感受, 接下來的「最終回」,就介紹他們的餐點吧! 前面提過,會館女主人是排灣族人,我們在國際旅展購入的住宿券所附的餐飲服務, 除了中西式自助早餐,也提供了結合當地食材與排灣族特色的晚餐。 ↑介紹餐點前,先介紹茴香戀戀溫泉會館的大門, 因為經過小花園,進門之後就是充滿原住民圖騰和地中海風情的會館接待大廳與餐廳, 雖然住的是小茴香Villa,不...
依歷來住民宿累積的經驗,就我個人的標準而言,小茴香Villa在硬體上算是還不錯,
普耶薇安酋長房溫暖明亮的空間,寬敞的乾溼分離 + 大型下沉式泡湯池浴室都予人舒適感受,
接下來的「最終回」,就介紹他們的餐點吧!
前面提過,會館女主人是排灣族人,我們在國際旅展購入的住宿券所附的餐飲服務, 除了中西式自助早餐,也提供了結合當地食材與排灣族特色的晚餐。
↑介紹餐點前,先介紹茴香戀戀溫泉會館的大門,
因為經過小花園,進門之後就是充滿原住民圖騰和地中海風情的會館接待大廳與餐廳,
雖然住的是小茴香Villa,不過可能是為了管理方便,我們也是在茴香戀戀溫泉會館check in,
穿著暖色調印花襯衫的工作人員相當親切,替這次住宿加分不少。
↑沒有華麗裝潢,但無論花園、接待大廳或是餐廳裡,都擺了許多可愛小物,讓人忍不住按快門,
當然,園區四周美麗的花花草草,也讓會館處處充滿度假的休閒感。
check in時,工作人員先向我們說明晚餐享用的是2人1份的養生鍋(並附名為「九宮饗宴」的前菜和白飯),
食材有雞肉、羊肉兩種選擇,只要先點好菜並告知用餐時間即可。
↑晚餐時刻來到餐廳,大概因為四周花草多,蚊子滿多的,張羅好蚊香,大家總算安心入座。
先上桌的是秀色可餐的九宮格前菜(也是2人1份),看起來好吃,嘗來味道也不錯,
可惜光線太暗,加上經過一天的行程,2個相機電池電力相繼耗盡,只好拍張九宮格「全貌」做代表。
工作人員上菜時沒說菜,我也沒問,姑且自己依滋味或做法取菜名吧!
上排自左而右:柴魚花紅洋蔥絲、烤山豬肉片、桔醬綠蘆筍
中排自左而右:起司焗蛋、芋頭奇拿福、蔭豉蚵
下排自左而右:客家小炒、過山蝦、醋漬紅洋蔥絲
P.S.根據官網說法,「芋頭奇拿福」是原住民出門打獵的主食,類似漢人的便...