[請益] 媽媽魚的漁貨品質 | 媽媽魚ptt
作者ajoanlee(轉阿轉)看板BabyMother標題[請益]媽媽魚的漁貨品質時間ThuNov515:56:382015(不知道問此問題有沒有違反版規)因為我在生小孩前,幾乎不會下廚的,最多只有煮麵煮水餃目前請育嬰假,在婆家帶小孩平常會用公婆買的菜,或自己去全聯買,弄副食品給寶寶吃因為想要用吻仔魚,但市場的都好鹹,好白(google完覺得不妙)所以上媽媽魚網站買但問題來了公婆一直覺得網路買魚=不新鮮即使我拿DM跟口頭說過無數次,媽媽魚就是主打:一上岸黃金六小時急速冷凍似乎還是無法讓他們轉念每次用副食品時都會來看看魚是不是操抽不新鮮像今天我用的...
作者ajoanlee (轉阿轉)
看板BabyMother
標題[請益] 媽媽魚的漁貨品質
時間Thu Nov 5 15:56:38 2015
(不知道問此問題 有沒有違反版規) 因為我在生小孩前,幾乎不會下廚的,最多只有煮麵煮水餃 目前請育嬰假,在婆家帶小孩 平常會用公婆買的菜,或自己去全聯買,弄副食品給寶寶吃 因為想要用吻仔魚,但市場的都好鹹,好白(google 完覺得不妙) 所以上媽媽魚網站買 但問題來了 公婆一直覺得網路買魚 = 不新鮮 即使我拿DM 跟口頭說過無數次,媽媽魚就是主打: 一上岸黃金六小時急速冷凍 似乎還是無法讓他們轉念 每次用副食品時 都會來看看魚是不是操抽 不新鮮 像今天我用的鱈魚排, 就被二打一, 只好丟掉了, 重蒸婆婆買的其他魚 (因為太硬? 我真的不太會分) 想請問幾個問題: 1. 想請問有在媽媽魚買過的媽媽們, 買後個人覺得是否品質ok (我真的不會分辨) 2. 吻仔魚解凍後,都一隻隻很分明,沒有粘糊在一起. 婆婆說市場賣的解凍後,都會粘糊在一起,這家的怎麼不會,是有加什麼藥嗎? (我在心裡想 黏糊在一起是不新鮮吧 但我又google不到這種資訊) 3. 鱈魚排吃起來很硬是正常的嗎? 公公說 這明明是油魚... (我連油魚是什麼都不知道, 因為吃起來跟印象中的鱈魚真的不一樣, 讓我對媽媽魚有點信心動搖) 目前我還是堅持 如果寶寶吃吻仔魚 都還是買媽媽魚的, 這些問題...想請各位媽媽們協助了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.74.30 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1446710200.A.2F7.html[1]推 ilovejoke : 我家樓下就是媽媽魚 我覺得很新鮮 不過我都是買小 11/05 16:04
→ ilovejoke : 魚乾跟魚肉蝦肉水餃 11/05 16:04
推 crolya : 吻仔魚在裝箱前如果是很鬆散的狀態,冷凍在退冰(有 11/05 16:05
→ crolya : 退完全)是不會糊掉的 11/05 16:05
推 antiiss : ...
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