台南美食 | 台中龍蝦麵線
台南最強的麵線,史上最浮誇的麵線~台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線,主打麵線搭配生猛海鮮,號稱痛風麵線的天使蝦麵線,那掛到好掛到滿的天使蝦,前陣子已經夯翻天。最近看到店家粉絲團推出限量隱藏版的龍蝦麵線~無敵海景龍蝦組合痛風麵線,除了招牌天使蝦外還搭配龍蝦、瀨尿蝦以及五種大蝦,立馬衝一波!開在開元路上的台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線,最近在FB和IG上算是很厲害的角色,之前熱門的天使蝦早已經紅到不要不要的,聽說每天都有誇張的排隊人潮,最近在店家粉絲團看到推出限量隱藏版龍蝦麵線,故意選了周一冷門時間來品嚐,還提前一周就...
台南最強的麵線,史上最浮誇的麵線~台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線,
主打麵線搭配生猛海鮮,號稱痛風麵線的天使蝦麵線,那掛到好掛到滿的天使蝦,前陣子已經夯翻天。
最近看到店家粉絲團推出限量隱藏版的龍蝦麵線~無敵海景龍蝦組合痛風麵線,
除了招牌天使蝦外還搭配龍蝦、瀨尿蝦以及五種大蝦,立馬衝一波!
開在開元路上的台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線,最近在FB和IG上算是很厲害的角色,
之前熱門的天使蝦早已經紅到不要不要的,聽說每天都有誇張的排隊人潮,
最近在店家粉絲團看到推出限量隱藏版龍蝦麵線,故意選了周一冷門時間來品嚐,還提前一周就先預訂。
店裡的麵線分小碗、大碗,有多種海鮮料的配搭,價格約在40~80元 。
不過老闆很調皮,常常推出菜單上看不到的隱藏版麵線,像是龍蝦、干貝、帆立貝麵線等等。
隱藏版菜單通常只能透過店家的粉絲頁才能知道,另外隱藏版記得要事先電話預訂唷!
我們到的時間是下午兩點,碰巧老闆正在備料晚上要賣的材料,
我聽老闆說像這樣的大腸平均一天要滷製30斤,有點誇張!!
海鮮也是整大鍋整大鍋的備,數量真的有點可觀。
蚵仔我覺得有點誇張,竟然用這麼肥這麼大顆的,老闆的海鮮料真的有夠敢放的。
提前一週電話預訂的限量隱藏版龍蝦麵線,結果老闆記錯時間,到現場時麵線已經完售,
我們願意等待,所以老闆立馬現煮了幾碗賣我們。
無敵海景龍蝦組合痛風麵線 $580元
天使蝦麵線(9隻) $220元 (老闆為了彌補讓我們等一小時,所以加送2隻給我們吃)
隱藏版帆立貝麵線(15粒) $120元
天使蝦麵線(9隻) $220元 (老闆為了彌補讓我們等一小時,所以加送2隻給我們吃,故圖為11隻)
來囉來囉!!早已經紅翻天的就是這碗天使蝦麵線,整整有9尾的天使紅蝦,超霸氣的啦!
先用手當比例給大家看一下...