蒸食在 | 月灣villa海鮮塔
吃海鮮還有驚喜感,真的好吃又好玩,每次打開一層就驚呼一聲,每嚐一口就讚嘆連連!接下來二次開爐囉,讓我們一起看下去~🔻澎湖中卷、紅蟳店家很貼心的把中卷切成條狀,大小真的很剛好入口,讓你不自覺得一直吃下去喜歡吃海鮮的都知道,紅蟳的處理過程其實很繁雜,特別是清洗乾淨與否,會直接影響到最後口中的味蕾~吃蟹絕對不能錯過的就是~蟹!膏!紮實飽滿、韻味十足,一口吃下只有滿足~🔻波士頓龍蝦看看那飽滿的大蝦螯,手已經不由自主的伸過去了~用工具鉗輕鬆的把殼去掉,取而代之的是豐滿又完整的龍蝦肉,肉質彈牙又濃郁,嘴裡...
吃海鮮還有驚喜感,真的好吃又好玩,每次打開一層就驚呼一聲,每嚐一口就讚嘆連連! 接下來二次開爐囉,讓我們一起看下去~
🔻澎湖中卷、紅蟳 店家很貼心的把中卷切成條狀,大小真的很剛好入口,讓你不自覺得一直吃下去 喜歡吃海鮮的都知道,紅蟳的處理過程其實很繁雜,特別是清洗乾淨與否,會直接影響到最後口中的味蕾~ 吃蟹絕對不能錯過的就是~蟹!膏!紮實飽滿、韻味十足,一口吃下只有滿足~
🔻波士頓龍蝦 看看那飽滿的大蝦螯,手已經不由自主的伸過去了~ 用工具鉗輕鬆的把殼去掉,取而代之的是豐滿又完整的龍蝦肉,肉質彈牙又濃郁,嘴裡佈滿著龍蝦肉,我一句話都不想多說,只想靜靜地品嚐它的好
🔻石斑 石斑是一種營養價值極高的魚類,當一整尾清蒸好放在你眼前,怎麼可以錯過它!!! 完全沒有調味的石斑魚真的出乎意料之外,肉質潔白細嫩、鮮甜又有彈性,味道樸實卻深刻,一整個很優雅的感覺在口中散開,就像跳著芭蕾舞的少女一直在旋轉著~讓人久久不能忘懷的好味道
🔻原味排骨粥 集日月精華於一身的排骨粥,千萬別小瞧他了~ 相信我再飽都一定喝得下的粥品,用新鮮排骨小火燉煮的高湯,加上各種新鮮食材的原汁原味,有如魔法般的把一鍋簡單的排骨粥提升至另一個境界! 越是簡單的東西越能品嚐最美好的一面,加上蛋液和蔥花後,我真的足足又喝了兩碗粥了啦~
好的食材也要有好的烹調者,熟成的掌握度真的非常重要~💯 下次旅程換個方式遊玩,出門在外吃得健康、吃的實在 天然的好味道,分享給你喔~🤤
阿里山月灣Villa【蒸食在餐廳】地址:嘉義縣中埔鄉社口村檨仔林17-16號電話:05-2030116