[鍋物] 宜蘭五結鄉 | 火鍋超市 宜蘭
超市型的火鍋最近超夯,除了台北新光三越南西店新開幕的祥富水產外,最近宜蘭的影子鍋物在休息了一陣子後,於10/10重新開幕打造成全新的「SHADOW影子市集火鍋」。小涵在一個多禮拜前看到介紹後,立馬打電話訂位,幸運地訂到周六晚上的位子,新開幕沒多久馬上就來嘗鮮囉!小國生活Neverland所經營的影子鍋物原本就是在宜蘭滿有名的人氣火鍋店,在休息一年後,重新出發,打造成時下很夯的超市型火鍋。SHADOW影子市集火鍋的用餐方式,和祥富水產全部都是單點的方式不同,是採半吃到飽型態,蔬菜市集是每人$380元吃到飽,而肉類和海鮮為單...
超市型的火鍋最近超夯,除了台北新光三越南西店新開幕的祥富水產外,最近宜蘭的影子鍋物在休息了一陣子後,於10/10重新開幕打造成全新的「SHADOW 影子市集火鍋」。小涵在一個多禮拜前看到介紹後,立馬打電話訂位,幸運地訂到周六晚上的位子,新開幕沒多久馬上就來嘗鮮囉!
小國生活Neverland所經營的影子鍋物原本就是在宜蘭滿有名的人氣火鍋店,在休息一年後,重新出發,打造成時下很夯的超市型火鍋。SHADOW 影子市集火鍋的用餐方式,和祥富水產全部都是單點的方式不同,是採半吃到飽型態,蔬菜市集是每人$380元吃到飽,而肉類和海鮮為單點方式。
影子市集火鍋位於宜蘭五結鄉溪濱路二段上,附近就是有名的小島Villa頂級人文度假會館。餐廳沒有停車場,但外面兩旁馬路上都是白線可以停車。
晚上來到這裡時,遠遠就被像玻璃屋的外觀所吸引,在黑夜中很耀眼。
整棟建築物的外觀是現代簡約風格的清水模。
進入餐廳後,櫃檯的旁邊是肉品和海鮮區,裡面就是蔬菜市集囉!
服務人員帶位時會先詳細的介紹一下用餐和取餐方式。
走到底左轉進去就是用餐區囉!
這裡是整片的落地窗玻璃,可惜小涵來用餐時是晚上,如果白天來可以看到外面的景色,感覺一定很棒。
整間餐廳的裝潢設計就和外觀一樣,是簡約時尚的風格,打造出舒適的用餐環境。
入座時已經擺好湯鍋囉!
桌上有單點的菜單和號碼牌,桌旁有一個推車。
是用鴛鴦鍋的鍋子,餐廳的原意應該是想要一人用一半,各自煮各自的。
如前面所說,影子市集火鍋的用餐方式是採半吃到飽,蔬菜市集是每人$380元吃到飽,包含各式蔬果、菇類、豆腐豆皮類、麵類、飲料、水果。
肉類和海鮮則是單點,以肉類來說最便宜的特選梅花豬100g 25元,200g 50元,美國牛培根100g 30元,200g 60元。
海鮮部分大多都是算隻的,像是白蝦一隻$10元,淡菜一個$10元,草...