【南投鹿谷】咬人貓麵包.久保田烘焙坊 | 久保田烘焙坊麵包
妖怪村中最夯的商家莫過於久保田烘焙坊了!為紀念松林勝一好友久保田遺願,於後日據時代一段摯友情誼的故事,久保田除了販賣各式名產齊全外,就屬獨特的咬人貓麵包最吸引人了,每日只出爐兩次,分別是上午10:30與下午14:30,出爐前半個小時開始排隊發放號碼牌,Irene的兩天一夜中就來排了兩次。不隸屬於妖怪村的商店街中,有屬於自己的專屬店面,日式風格濃厚也不用多說。久保田內好似也有座位可休息享用餐點,一邊飄著麵包香,一邊還有泉水潺潺,好不愜意。透明窗外,可看到師傅們辛勤的製作著麵包。 可愛的枯麻造型煙囪。咬人貓麵包...
妖怪村中最夯的商家莫過於久保田烘焙坊了!為紀念松林勝一好友久保田遺願,於後日據時代一段摯友情誼的故事,久保田除了販賣各式名產齊全外,就屬獨特的咬人貓麵包最吸引人了,每日只出爐兩次,分別是上午10:30與下午14:30,出爐前半個小時開始排隊發放號碼牌,Irene的兩天一夜中就來排了兩次。
不隸屬於妖怪村的商店街中,有屬於自己的專屬店面,日式風格濃厚也不用多說。
久保田內好似也有座位可休息享用餐點,一邊飄著麵包香,一邊還有泉水潺潺,好不愜意。
透明窗外,可看到師傅們辛勤的製作著麵包。
可愛的枯麻造型煙囪。
咬人貓麵包的出爐時間,早上10:30及下午14:30,出爐前半個小時開始排隊,快出爐前才會發放號碼牌。
公告牌上的熱門麵包介紹,包含竹炭吐司、咬人貓麵包、牛奶吐司、山芹菜麵包。
第一天抵達剛好趕上下午2:30出爐的那場,排隊人潮多的誇張,幾乎每個遊客都對此景趕到神奇,紛紛拍下這誇張的行徑。
接近出爐時間時,店家會發放號碼牌,一人限購二個咬人貓麵包,限一個山芹菜麵包。
第一天排的號碼比較後面,所以沒買到山芹菜麵包,排到的時候麵包都快空了。
最後買了四個咬人貓麵包+大蒜麵包+咬人貓布里歐,迫不及待的就先吃了大蒜麵包,蒜味明顯,麵包不夠酥脆,表現普普。
什麼是咬人貓麵包呢,咬人貓是一種有毒植物,雖然是有毒植物,但只要經過80度以上水溫煮沸後,毒素就會被分解,所以很安全不用擔心,咬人貓葉片邊緣有雙重鋸齒及細長、尖銳的針刺毛,採摘過程中,稍有不慎,很容易被「咬傷」,也因如此不易處理所以每天才會限量供應。
麵包上一大片綠葉,就是咬人貓了!麵包很柔軟,裡頭內餡為燻雞還有起司,含量不少,挺香挺好吃的,一個售價30元。
另外一款咬人貓系列的麵包-咬人貓瑪德蓮,上頭一樣有著咬人貓的蹤...