熱門火鍋湯底Top 10,在家煮火鍋健康又省錢! | 自己煮火鍋
天氣一變冷就讓人想喝熱湯,火鍋店總是大排長龍,除了去餐廳吃火鍋,在家自己煮,更方便也更健康!其實自製火鍋湯底並不難,以下是Cookpad站上最熱搜的10種熱門火鍋湯底,把材料準備好,跟著試做看看,輕輕鬆鬆就能在家品嚐溫暖的鍋物囉!麻辣火鍋麻辣火鍋絕對是熱門火鍋湯底前10名!名店總是要預約等好久,我們只要準備好辣椒、花椒等材料,在家就能自己做囉!如果想偷吃步,也可以到超市買各大麻辣鍋名店出的濃縮麻辣火鍋湯底,再自己準備食材,就能在家輕鬆吃麻辣鍋!麻辣火鍋湯底👉https://cookpad.com/tw/食譜/2690073生酮麻辣火...
天氣一變冷就讓人想喝熱湯,火鍋店總是大排長龍,除了去餐廳吃火鍋,在家自己煮,更方便也更健康!其實自製火鍋湯底並不難,以下是 Cookpad 站上最熱搜的 10種熱門火鍋湯底,把材料準備好,跟著試做看看,輕輕鬆鬆就能在家品嚐溫暖的鍋物囉!
麻辣火鍋麻辣火鍋絕對是熱門火鍋湯底前 10 名!名店總是要預約等好久,我們只要準備好辣椒、花椒等材料,在家就能自己做囉!如果想偷吃步,也可以到超市買各大麻辣鍋名店出的濃縮麻辣火鍋湯底,再自己準備食材,就能在家輕鬆吃麻辣鍋!
麻辣火鍋湯底👉 https://cookpad.com/tw/食譜/2690073生酮麻辣火鍋湯底👉 https://cookpad.com/tw/食譜/13417331素食麻辣鍋底醬👉 https://cookpad.com/tw/食譜/5014405藥膳麻辣鍋底👉 https://cookpad.com/tw/食譜/2064839[1][2][3][4]
五更腸旺麻辣鍋(左)👉 https://cookpad.com/tw/食譜/2055638台式麻辣鴨血火鍋(右)https://cookpad.com/tw/食譜/11209485[5][6]
沙茶火鍋風味濃郁的台式沙茶火鍋,也是許多人的最愛,沙茶要先炒過,香氣才會更濃,在湯裡加入煎炸過的魚頭,讓湯頭的層次和香氣更加倍,就是赫赫有名的沙鍋魚頭[7]啦!喜歡什麼食材就放什麼,自製自家口味的沙茶火鍋還能依照個人口味調整鹹度。
沙鍋魚頭鍋(左)👉 https://cookpad.com/tw/食譜/2055111沙茶芋頭鱸魚鍋(右)👉 https://cookpad.com/tw/食譜/11402347[8][9]
海鮮火鍋秋冬季也是海鮮最肥美的季節,加入了蝦、蟹、貝類、魚類等滿滿海鮮的火鍋,充滿來自海洋的鮮味!在湯頭上可自行變化,跟番茄、南瓜等蔬菜搭配,成為溫暖甘甜的火鍋,或是跟新鮮香料組合出南洋風的口味,都是很不錯的選擇!
香草海鮮鍋(左)👉 https://cookpad.com/tw/食譜/2075456紅蟳豆腐鍋(右)👉 https://cookpad.com/tw/食譜/2076358[10][11]
南洋風味...