台南永康區美食》暖心個人獨享土雞鍋. | 個人 獨 享 鍋
想吃彈牙香Q的土雞鍋嗎?這家位在永康區的暖心個人獨享土雞鍋是朋友介紹給企鵝的,對於喜歡吃鍋的企鵝來說當然躍躍欲試了XD而且是非傳統口味的小火鍋,這邊主打的就是以彈牙QQ的溫體土雞肉為料理。暖心獨享個人土雞鍋位在永康的中華路上,過奇美醫院橋後不遠就能看到。內部座位空間很舒適,分別有2-4人跟個人座位,個人座位也附有手機架跟充電插座,很貼心的設計。2-4人的座位也都有放包包的置物籃~無菜單小菜NT.35元-每日菜色不同,因應季節性食材而變化,有櫥窗可以看自己想吃甚麼小菜~自由點選,店家說因周二公休,今天供應的菜色就...
想吃彈牙香Q的土雞鍋嗎?這家位在永康區的暖心個人獨享土雞鍋是朋友介紹給企鵝的,對於喜歡吃鍋的企鵝來說當然躍躍欲試了XD而且是非傳統口味的小火鍋,這邊主打的就是以彈牙QQ的溫體土雞肉為料理。
暖心獨享個人土雞鍋位在永康的中華路上,過奇美醫院橋後不遠就能看到。
內部座位空間很舒適,分別有2-4人跟個人座位,個人座位也附有手機架跟充電插座,很貼心的設計。2-4人的座位也都有放包包的置物籃~
無菜單小菜NT.35元-每日菜色不同,因應季節性食材而變化,有櫥窗可以看自己想吃甚麼小菜~自由點選,店家說因周二公休,今天供應的菜色就有限制,因為是每日新鮮製作,不放隔夜。小黑板也有推薦小菜可點~
這邊的土雞鍋約在170-210間,價格蠻經濟實惠的,鍋物基本都會附贈白飯跟配菜,白飯更換其他飯麵類可折抵10元。
餐具、醬料、飲水是自助式的。
土雞鍋上桌~有蒜頭蛤蠣雞湯、剝皮辣椒雞湯、傳香鮮筍雞湯(售價皆為170元)白飯補差額更換雞油蒜香麵線、雞油拌飯、養生炊飯(今日口味是香菇芋頭飯)
雞油拌飯,香而不膩,醬汁甜甜的加上油蔥酥很下飯,一口雞湯一口雞油拌飯很對味。
養生炊飯(香菇芋頭飯)養生炊飯口味會有變化,今日是香菇芋頭口味的炊飯,我沒吃芋頭~直接吃米飯跟香菇XD炊飯的口感較為鬆綿,米飯有香菇跟芋頭的香氣,鵝拔說好吃,不過我跟小企鵝偏愛雞油拌飯多一點。
雞油蒜香麵線,本身就很愛吃麵線的鵝拔驚艷它的口感~因為拍照的時後又擱置一小段時間,沒想到麵線卻沒爛糊,還是呈現香Q細滑的口感,雞油跟雞高湯的調味剛好,鵝拔第一口就說是第一次吃到那麼好吃的麵線,要不是還有雞湯要喝~要吃第二碗也沒問題呢!!連小企鵝吃到都差點整碗端走XD
蒜頭蛤蠣雞湯NT.170元,是店內人氣土雞湯鍋之一,濃郁蒜香加上蛤蠣的鮮美,每一口湯頭都是鮮味盡現地在口中表顯,店家嚴選溫體土雞肉熬煮,肉質香Q彈牙,連土雞肉的部位都選用非胸肉或是肉質較乾柴的部位,確保客人吃到的都是優質的肉質部位,蒜頭都被熬煮到軟爛了,在口中是一吮即化,沒有蒜頭惱人的嗆,保留它獨有的香味。