[台南]南區體育場攤販中心3號隱藏版鹹粥、什錦麵料多味美 | 體育館附近美食
(本文由孤獨的美食家-白飯澆鹹撰文)台南市賣虱目魚的知名店家何其多為何偏偏選擇這家詳述呢除了CP值爆表及鮮味外在幾次與老闆娘林阿姨的談話機緣下並央求她能讓我為她寫一篇記錄砥礪自己必須分享這篇食敘來回饋台南的朋友們讓更多人知道現在還有只顧客人有沒有餓著的佛心店家。永福美食店(攤販中心3號)[1]<<<<粉絲專頁請點地址-台南市南區體育公園、田徑場對面溜冰場旁攤販中心3號電話-06-2150556、0915573377營業時間-07000~1330公休日-無簡單的環境,如同到了自家廚房般放鬆沒有琳瑯滿目的價目表,腳踏實地的精神映...
(本文由孤獨的美食家-白飯澆鹹撰文)
台南市賣虱目魚的知名店家何其多
為何偏偏選擇這家詳述呢
除了CP值爆表及鮮味外
在幾次與老闆娘林阿姨的談話機緣下
並央求她能讓我為她寫一篇記錄
砥礪自己必須分享這篇食敘來回饋台南的朋友們
讓更多人知道現在還有只顧客人有沒有餓著的佛心店家。
永福美食店(攤販中心3號)[1]<<<< 粉絲專頁 請點地址-台南市南區體育公園、田徑場對面 溜冰場旁 攤販中心3號
電話-06-2150556、0915573377
營業時間-07000~1330
公休日-無
簡單的環境,如同到了自家廚房般放鬆
沒有琳瑯滿目的價目表,腳踏實地的精神映入眼簾 (林阿姨休息中背影)
什錦米粉湯 $50
鹹粥 $60
在大約半小時的訪談過程中,就能真切感受到林阿姨的對於料理的熱忱,
以及回饋客人及朋友的那份真心。在搬到現址前,他們夫妻倆曾在文賢游泳池附近發
跡,賣過許多種料理,包括拿手的苦瓜羊肉。但時運不濟,一身好手藝並未被發掘。
七年前,因緣際會來到體育場這邊設攤,為的就是想一圓小時候的夢想—
賣一碗好吃的湯麵,那時並沒有現在周邊的早市那般熱鬧,靠的只是口耳相傳。
漸漸地,並不需要打廣告,好名聲遠播大台南,客人有來自佳里、安...