「台南美食」嚐過阿美與阿霞 | 阿菊食堂菜單2020
台南歸仁區不只有交通便利的台灣高鐵還有間傳統的美食,在TripAdvisor的35家歸仁餐廳評論中排名第二~ 創立於臺灣正式發行新臺幣的那一年『一九四九』,這一棟後現代建築跳脫出傳統有了自己獨特的風格!且在到訪過的台南『阿字輩』知名餐廳裡阿菊算是停車最便利的真是給開車族的最大美意!對於台南歸仁印象中就是個『偏僻的鄉鎮』能在這裡看到這樣的建築實屬驚艷~阿菊食堂從傳統市場的小吃攤開始 至今仍保有經典台菜的傳統美食人氣紅不讓趕快來看看阿菊的拿手菜~姐夫從美國回來想吃點道地的台灣味那就來點個美味的櫻花蝦米糕吧不過這...
台南歸仁區 不只有交通便利的台灣高鐵 還有間傳統的美食,在Trip Advisor的35家歸仁餐廳評論中排名第二~
創立於臺灣正式發行新臺幣的那一年『一九四九』,這一棟後現代建築 跳脫出傳統有了自己獨特的風格!且在到訪過的台南『阿字輩』知名餐廳裡 阿菊算是停車最便利的 真是給開車族的最大美意!
對於台南歸仁 印象中就是個『偏僻的鄉鎮』能在這裡看到這樣的建築 實屬驚艷~
阿菊食堂 從傳統市場的小吃攤開始 至今仍保有經典台菜的傳統美食 人氣紅不讓
趕快來看看阿菊的拿手菜~姐夫從美國回來 想吃點道地的台灣味 那就來點個美味的櫻花蝦米糕吧
不過這櫻花蝦米糕稍嫌乾了點 讓我想起了 「台中蘆薈園」[1]的櫻花蝦米糕真的是美味(汗..
這道「龍珠」是所有菜色裡算喜歡的 不過訝異的是它的配角(蝦餅)一點都不酥脆
麻油腰子是冬天的好料理 昨天11月8號剛好立冬 就來補一補吧
台式料理~海瓜子 更是不能錯過(點給歪果仁的姐夫品嚐剛剛好
這白䱽魚米粉~湯頭算是不錯了
但真心話~想嚐白鯧魚米粉就要到台北市南海路的「新東南海鮮餐廳」絕對不會讓你失望
點了他的招牌菜 小封(客家封肉)筍絲也挺入味的!如果你人多 那麼就點個「大封 」
無論阿美,阿霞或者是『阿菊食堂』都是經典的台菜 都以筵席包辦起家
也都可以在喜宴辦桌時嚐到的小封就是其中的傳統辦桌菜之一
阿菊食堂的醃鹹蜆仔/鹹拉阿 真的可以跟『阿猛師』的鹹拉阿 PK了!
通常在外不太點這道小吃 因總覺得沒有人可以做得比『阿猛師』的鹹拉阿 還要出色!就像阿菊食堂推薦的『蔥燒鯽魚』一樣,『蔥燒鯽魚』也是『阿猛師』的拿手菜 所以就跳過去沒有卿點它!
我家老爺對於炒米粉...