【台北食記】建中黑砂糖刨冰70年老店!遵循古法、排隊也要吃 ... | 黑糖剉冰
雖然市面上不乏各式新型態冰店,但我還是最愛這種古早味因為父母工作的關係,小時候常流連中正區,記憶中的某個位置,已經把夏天和《建中黑砂糖刨冰》做了連結,時不時會想來上一碗台北南區的代表性冰品,我想《建中黑砂糖刨冰》當之無愧,只消一口,就知道什麼叫做消暑好滋味! 建中黑砂糖刨冰推薦指數:★★★★☆ 4顆星一句短評:台北好吃古早味黑糖剉冰推薦,單人內用無限加冰加糖吃到飽 最原始的地址為寧波西街108號、建中後門大樹下現在則在泉州街上,其實也好多年了啦,大家的記憶應該都是這店面最近的捷運為中正紀念堂站,出口出...
雖然市面上不乏各式新型態冰店,但我還是最愛這種古早味
因為父母工作的關係,小時候常流連中正區,記憶中的某個位置,已經把夏天和《建中黑砂糖刨冰》做了連結,時不時會想來上一碗
台北南區的代表性冰品,我想《建中黑砂糖刨冰》當之無愧,只消一口,就知道什麼叫做消暑好滋味!
建中黑砂糖刨冰
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台北好吃古早味黑糖剉冰推薦,單人內用無限加冰加糖吃到飽
最原始的地址為寧波西街108號、建中後門大樹下
現在則在泉州街上,其實也好多年了啦,大家的記憶應該都是這店面
最近的捷運為中正紀念堂站,出口出來大約還要走個15分鐘,一段不小的距離
開車、騎車過來比較方便,只是這帶單行道不少,可得先查好路線,不然會繞很遠
*延伸閱讀:更多台北中正區美食小吃餐廳推薦[1]
假日中午前來,如預期的必須排隊點餐
其實這樣的人潮已經很少了,生意好的時候,可是連騎樓下都坐滿了人
老台北人、年輕學子,大夥自行端著板凳、或坐或站,全是為了眼前這碗古早味黑糖剉冰
內用區只有一排L型座位
牆上塗鴉是《建中黑砂糖刨冰》的另一大特色
只是拍到這牆面,就知道是去哪吃冰,學生時代也曾中二的寫上學校系級啊
1941年開業的《建中黑砂糖刨冰》,已經80多年了
強調著僅此一家、絕無分店,原因在於之前新聞報導過的分家事件
板橋的《建北黑砂糖刨冰店》是第三代兒子所開設,賣的品項很相像,但兩邊都避免雙方關係的連結,有機會的話我也會去板橋吃吃看
*2022年更新:剉冰已漲價到每碗65元
《建中黑砂糖刨冰》菜單如下*2022年更新:剉冰已漲價到每碗65元
基本上就是剉冰一碗55元,可以任選四種料啦,還有幾款冬瓜露,冬天則改賣燒仙草、紅豆湯等熱點
*2022年更新:剉冰已漲價到每碗65元
剉冰配料們請見櫃台,選擇不算太...