台南隱藏版甜點,慕斯口感的蛋塔、酸甜誘人的檸檬塔,就在 ... | 蛋塔推薦
2020.06.04 安南區有間藏身住宅區巷弄的甜點工作室「拖車甜點」,這有各種蛋塔、蛋糕、乳酪、布丁可以選購。其中最特別的~莫過於軟綿濃郁、入口即化,還有慕斯口感的古德烈蛋塔,甚至把一整顆鹹蛋黃放進蛋塔裏,愛嚐鮮、吃甜食的你,不能錯過~「拖車甜點」在安南區的海佃路二段附近,轉進海東三街的巷子裏,映入眼簾的是成排的民宅,還有一座公園和一些廠房,想不到這間甜點店,就低調的藏身在這條巷弄中!XD小編建議~如果是開車前往,可以先在海佃路上,或是公園旁邊停好車,再步行走進去,因為巷子...
2020.06.04安南區有間藏身住宅區巷弄的甜點工作室「拖車甜點」,這有各種蛋塔、蛋糕、乳酪、布丁可以選購。其中最特別的~莫過於軟綿濃郁、入口即化,還有慕斯口感的古德烈蛋塔,甚至把一整顆鹹蛋黃放進蛋塔裏,愛嚐鮮、吃甜食的你,不能錯過~
「拖車甜點」在安南區的海佃路二段附近,轉進海東三街的巷子裏,映入眼簾的是成排的民宅,還有一座公園和一些廠房,想不到這間甜點店,就低調的藏身在這條巷弄中!XD
小編建議~如果是開車前往,可以先在海佃路上,或是公園旁邊停好車,再步行走進去,因為巷子裏停車比較不方便,騎乘機車的話則可以暫時停在店門口。
走到巷子的中後段,會在左邊看見這輛「紫色」的小攤車,這是「拖車甜點」創業初期,穿梭在台南各地,販售甜點的夥伴,即使現在有了店面,它依舊擺在甜點店門口,當做甜點店從無到有、一同成長的象徵。
「拖車甜點」不同於多數的甜點店,更像是甜點工作室的概念,沒有提供內用的座位,一律都是外帶的,走進店裏就是櫃台,後方則是烤箱、冰箱等製作甜點的料理區。
別看它這樣~拖車甜點每天 14:30 開始營業,而小編 14:35 抵達時,前面已經有三、四組「預約」的客人取餐離開了,還有兩組客人緊接在小編後頭,可見已經有不少熟客、人氣相當高!
甜點的展示櫃在店面的最左邊,裏面有約10種當天現做的甜點,包括各種口味的蛋塔、蛋糕、乳酪和布丁等,每個看起來都非常精緻、誘人,會讓人不知道從何選起的感覺,畢竟身為一個甜點控,實在是每種都想試試。XD
櫃檯上還有些點心可以選購,像這個「巧克力豆史控(司康)」若再配上一杯香濃的紅茶,那就是再完美不過的下午茶了~
古德烈蛋塔(原味 / 巧克力)
其實小編這次是衝著「蛋塔」而來的,因為前陣子在拖車甜點的粉絲專頁,看見一種「包著蛋黃的蛋塔」~心想這也太特別了吧!XD
不過…原來「鹹蛋黃蛋塔」是要事先預約訂購的,所以小編這次算是撲空,於是先帶了...