【台北】三德大飯店承德樓 | 三德大飯店港式飲茶2018
上個月南部的朋友來台北旅遊,兩天一夜,所以回去這一天就規劃了這間承德樓港式飲茶,之前有想要來吃,可是假日很難訂到位置,倒是樓下的向陽庭有吃過一次。 承德樓位於捷運民權西路站1號出口,走大概五分鐘就會到了,進去後穿過向陽庭,看到樓梯走上去就是了。(門口會有人詢問哪裡用餐,所以不用怕迷路。) ▼菜單,最多一次十二道,人數等於份量,所以燒賣寫一就是一個,寫十二個就是一打(?)。種類還算滿多的,因為我們只有三個人,點餐前在思考怎樣才能全部菜色吃過一輪,想了想覺得,就是早餐沒吃就行啦。 ▼除了桌上的熱茶外,就只...
上個月南部的朋友來台北旅遊,兩天一夜,所以回去這一天就規劃了這間承德樓港式飲茶,之前有想要來吃,可是假日很難訂到位置,倒是樓下的向陽庭有吃過一次。
承德樓位於捷運民權西路站1號出口,走大概五分鐘就會到了,進去後穿過向陽庭,看到樓梯走上去就是了。(門口會有人詢問哪裡用餐,所以不用怕迷路。)
▼菜單,最多一次十二道,人數等於份量,所以燒賣寫一就是一個,寫十二個就是一打(?)。種類還算滿多的,因為我們只有三個人,點餐前在思考怎樣才能全部菜色吃過一輪,想了想覺得,就是早餐沒吃就行啦。
▼除了桌上的熱茶外,就只有果汁、紅茶,咖啡機,冰淇淋則是客惟您。好像還有生啤酒喝到飽,不過我們都不喝酒就是了。
▼果汁感覺是濃縮用泡的,還是喝熱茶吧。
▼假日訂不到位置,平日則是完全沒有人,到了莫約離場時總共也只有三桌。
▼鳳梨蝦球,粉比較厚一些,但裡面的蝦子真的好吃。
▼其實上菜滿快的,這樣子不用十分鐘就上完了,而且都是熱騰騰的。
▼三杯中卷,口味比較重一些,小辣,如果是喜歡喝酒的人配這個應該超享受。
▼三德炸豆腐,這豆腐還是承德樓的人氣菜色,又取名為”三德”,從外表看來完全沒有甚麼特別的地方,咬下後,這外皮真的一個酥脆到不像話,裏頭的豆腐超軟嫩,跟酥酥的外皮形成了強烈的對比。
▼番茄炒豬肝,炒豬肝吃過,搭配番茄炒倒是第一次吃,
▼紅燒牛腩,雖還不到入口即化,但感覺也有燉了一段時間,好吃。
▼三德魯水油雞、明爐叉燒、廣式燒鴨,這三道都是承德樓的人氣菜色,自然也有一定程度的水準,只是燒鴨個人比較喜歡吃皮比較酥脆些的,因此讓我扣了少許的分數。
▼穿插一張隨手拍。
▼蟹黃蒸燒賣、錦繡蝦球,吃港式飲茶就是要吃燒賣,...