東檢賣監所商品水餃第一名 | 台東監獄水餃
岩灣技訓所手工水餃皮Q餡多,為東檢展售站最佳人氣商品。(記者陳賢義攝)2016/03/0308:00〔記者陳賢義/台東報導〕台東地區監所、技能訓練所密度居全國之冠,為讓收容人及早做好更生準備,習得技藝回歸社會,各自開辦多元技訓課程,生產商品精美實用;東檢去年十月間因應設立聯合展售站,販售各監所自製商品,市場反應熱絡,其中又以岩灣技訓所的手工水餃最受青睞。6家矯正機關全國最多台東地區矯正機關共六處,包括台東監獄、岩灣技訓所、泰源技訓所、東成技訓所、武陵監獄、綠島監獄,各監所都將技能訓練視作矯正重點工作,期盼收...
岩灣技訓所手工水餃皮Q餡多,為東檢展售站最佳人氣商品。(記者陳賢義攝)
2016/03/03 08:00〔記者陳賢義/台東報導〕台東地區監所、技能訓練所密度居全國之冠,為讓收容人及早做好更生準備,習得技藝回歸社會,各自開辦多元技訓課程,生產商品精美實用;東檢去年十月間因應設立聯合展售站,販售各監所自製商品,市場反應熱絡,其中又以岩灣技訓所的手工水餃最受青睞。
6家矯正機關 全國最多
台東地區矯正機關共六處,包括台東監獄、岩灣技訓所、泰源技訓所、東成技訓所、武陵監獄、綠島監獄,各監所都將技能訓練視作矯正重點工作,期盼收容人藉由技訓及學習謀生技能,重返社會後能順利與社會接軌。
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各矯正機關技能訓練、自營作業項目繁多,有中西餐點、木雕、皮雕,還有手工香皂、藺草編織、木工、水電等,產品製作精美,深受各界好評。為加強推廣自營作業,東檢檢察長黃和村商請更保台東分會利用地檢署一樓空間,規劃設立「台東地區矯正機關自營作業品聯合展售站」,展售各監收容同學的作業成品。
吐司、麵食 也很受歡迎
東檢自去年十月成立展售站以來,逐漸打出口碑,每月銷售額節節高升,截至今年一月底,已銷售超過卅萬元商品,其中以岩灣技訓所的手工水餃銷售、泰源技訓所的吐司、東成技訓所的中式麵食最受歡迎,是人氣商品前三名,尤其是岩灣的手工水餃,銷售額度高達十三萬餘元。
黃和村說,「給魚吃,不如自己釣魚」更保台東分會多年來與各監所合辦各種技訓課程,就是要讓收容人習得一技之長,出監後可以靠此謀生,不再誤入歧途。展售站的設立,除可彰顯矯正成效,也能鼓勵受刑人、更生人重回社會,特別是監所產品都是真材實料,品質掛保證,民眾可安心採購。
泰源技訓所結合各原民族群製作公仔,物美價廉。(記者陳賢義攝)
展售站由更保會志工輪班販售,歡迎民眾前往採購。(記者陳賢義攝)
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