【志安餅舖】超推薦「棗泥蛋黃酥」「封仔餅」令人懷念的老 ... | 封仔餅 素食
今天小乖媽來跟大家分享一間台東老字號的名產啦~『志安餅舖』一間在地35年的老餅舖了,完全是堅持著傳香的傳統滋味這次介紹一下蛋黃酥跟封仔餅!!!包裝非常精緻,送人自用倆相宜呀!!!而且古早味的口味真的很令人懷念~~~年輕師傅找到封塵已久的配方憑著「老師傅罵人」的記憶找回當時的味道!重現老台東古早味「封仔餅」!但捨棄了舊有包裝並首創單入包裝可確保每一份品質,更容易存放不易變質喔!先來介紹一下蛋黃酥禮盒,我很喜歡它的深藍色包裝,真的非常有質感!而且圓圓的黃色代表月亮、代表蛋黃~外盒裝後有成分、保存...
今天小乖媽來跟大家分享一間台東老字號的名產啦~『志安餅舖』
一間在地35年的老餅舖了,完全是堅持著傳香的傳統滋味
這次介紹一下蛋黃酥跟封仔餅!!!
包裝非常精緻,送人自用倆相宜呀!!!
而且古早味的口味真的很令人懷念~~~
年輕師傅找到封塵已久的配方憑著「老師傅罵人」的記憶找回當時的味道!
重現老台東古早味「封仔餅」!但捨棄了舊有包裝並首創單入包裝可確保每一份品質,更容易存放不易變質喔!
先來介紹一下蛋黃酥禮盒,我很喜歡它的深藍色包裝,真的非常有質感!而且圓圓的黃色代表月亮、代表蛋黃~
外盒裝後有成分、保存期限、營養標示等等說明,非常清楚!(注:蛋素可食)
雖然志安餅舖是老字號古早店了,但包裝也很跟得上時尚耶XD,都是一個一個用透明塑膠袋作獨立包裝唷!!
口味都是烏豆沙蛋黃酥,看到那個貼紙滿滿的懷念感一股上來呀,20多年前乖媽的姑姑開麵包店,自己店內做蛋黃酥販售時,也是用這個貼紙耶!!!真的是古早味耶~~~
一塊餅傳一世情,在地35年的老手藝!!!
每顆蛋黃酥都是採用單顆獨立包裝,讓人感覺到乾淨又有衛生!而且這樣想要帶出門吃也很方便呀~~~
一個給小孩帶去學校當點心,也很方便!!!
每個包裝裡面都有放乾燥劑哦~
蛋黃酥上面總會灑個幾粒的黑芝麻,外餅皮是非常扎實的酥,內餡是精選鹹蛋黃搭上香甜棗泥,鹹甜經典滋味!而且料真的好實在哦,不甜不膩,好美味!
再來介紹志安餅舖的特色名產『封仔餅』啦~
什麼是封仔餅???封仔餅的由來是老台東人把月餅用日曆紙包捆成長條狀台語稱一條包裝的單位詞為『封』
所以,封仔餅是台東人共同的回憶!!!
一盒的...