[花蓮] 體驗日籍老闆的堅持‧伊萬里日本美食民宿 ... | 伊 萬里 銅鑼燒
上篇:體驗日籍老闆的堅持‧伊萬里日本美食民宿(含影片)(中)[1]「鈴~鈴~鈴~」一早鬧鐘響個不停,起身按掉不停發出惱人噪音的鬧鐘「天啊!出門旅遊還要這麼早起,好想繼續睡..哇!民宿的拋棄式牙膏居然是百齡鹹性牙膏!這是特別OEM的吧!」我邊抱怨寒冬早起,邊擠出藍藍的鹹牙膏準備刷牙▼晨景昨晚一路吃到晚上八、九點,肚子好像還沒消化完,又要繼續吃下一頓了雖然前田太太一直安慰我們:「我們的東西吃了不會胖,都是低油低卡,肉類不多」「回台北一定會胖,應該先減肥再來『美食民宿』:(」我說▼專業烤箱走到餐廳前,經過咖啡吧檯,看...
上篇:體驗日籍老闆的堅持‧伊萬里日本美食民宿 (含影片) (中) [1]
「鈴~鈴~鈴~」一早鬧鐘響個不停,起身按掉不停發出惱人噪音的鬧鐘
「天啊!出門旅遊還要這麼早起,好想繼續睡.. 哇!民宿的拋棄式牙膏居然是百齡鹹性牙膏!這是特別OEM的吧!」我邊抱怨寒冬早起,邊擠出藍藍的鹹牙膏準備刷牙
▼晨景昨晚一路吃到晚上八、九點,肚子好像還沒消化完,又要繼續吃下一頓了雖然前田太太一直安慰我們:「我們的東西吃了不會胖,都是低油低卡,肉類不多」
「回台北一定會胖,應該先減肥再來『美食民宿』:(」我說
▼專業烤箱走到餐廳前,經過咖啡吧檯,看到前田先生正在烘烤早餐麵包,部分熱騰騰的麵包已經被前田先生拿了出來,迅速用白布包好,放入竹籃中
長這麼大,還沒親自看過麵包出爐的樣子
▼餐廳整間民宿每個人都非常準時,八點半一起出現在餐廳。稍微早到的我們,跟其他人打聲招呼後,就到餐廳裡面偷看有啥好吃的
眼尖的人會發現桌布換顏色了,從晚上沉重的黑色換成早晨稍亮的棗紅色藍光影片也從隆重的「演奏會」換成輕鬆的「風景介紹」,完全符合早晨該有的風格
▼自助區「最左邊的兩種果醬是我自製的,另外兩種是『馬英九牌』的抹醬」前田太太開始為自助區的抹醬做簡單的介紹「什麼是『馬英九牌』?」友人問「新竹福源啊!馬英九最愛吃這家的顆粒花生醬!」我說
▼小圓法國麵包 「どうぞ!どうぞ!」(請!請!) 前田先生臉上堆滿笑容,把用乾淨白布包好的小圓麵包端上桌「哇!」各桌發出讚嘆聲「我期待很久的前田麵包終於登場了」我說
前田先生的麵包一般來說,只供應給民宿的客人,並不外賣。吃過的人都讚不絕口,把這個麵包當成伊萬里不可不吃的「經典 」
前田太太表示不是所有烤箱都能烤出好吃的法國麵包,他們有些開民宿的朋友,雖然自己做麵包,但是他們的烤箱無法烤出法國麵包。希望前田夫婦去辦訪他們的時候,也能順道帶一些前田先生的法國麵包
P.S. 據說前田先生的烤箱價格相當於「半台國產汽車」
▼小圓法國麵包掀開白布後,圓滾滾的小圓麵包露出身形,順手抓了一個,麵包還是燙的。把麵包湊近鼻子,用力吸了一口氣,「好香呀」,剛出爐的麵包散發出濃濃的麥香
雙手輕鬆一掰,小圓麵包從...