在地人推薦❗️東大門夜市排隊美食懶人包 | 東大門夜市必吃ptt
東大門夜市集結超過四百個攤位,吃喝玩樂一應俱全,是來到花蓮市區旅遊的夜晚重頭戲,這篇來推薦來到東大門夜市不可錯過的烤玉米、檸檬汁、馬告炒麵刈包、烤麻糬、酸梅湯、滷豆干、百元燒烤快炒、陶燒蛤蠣等,都是東大門夜市裡人氣強強滾的排隊美食 東大門夜市簡介佔地約九公頃的東大門夜市共包含福町夜市、自強夜市、原住民一條街、大陸各省一條街四大夜市,超過四百個攤位 東大門夜市中間的走道相當寬敞,地上是用不同顏色的大方塊花崗岩鋪設而成,感覺相當乾淨,不會油膩膩的 這個看起來很像是攤位的其實是垃圾桶,上面還用台...
東大門夜市集結超過四百個攤位,吃喝玩樂一應俱全,是來到花蓮市區旅遊的夜晚重頭戲,這篇來推薦來到東大門夜市不可錯過的烤玉米、檸檬汁、馬告炒麵刈包、烤麻糬、酸梅湯、滷豆干、百元燒烤快炒、陶燒蛤蠣等,都是東大門夜市裡人氣強強滾的排隊美食
東大門夜市簡介
佔地約九公頃的東大門夜市共包含福町夜市、自強夜市、原住民一條街、大陸各省一條街四大夜市,超過四百個攤位
東大門夜市中間的走道相當寬敞,地上是用不同顏色的大方塊花崗岩鋪設而成,感覺相當乾淨,不會油膩膩的
這個看起來很像是攤位的其實是垃圾桶,上面還用台語寫”我是笨嫂桶“,靠近的人都莞爾一笑,甚至變成打卡點,這也是東大門夜市的特色之一
林記燒番麥
超人氣的林記燒番麥,攤頭從南濱夜市搬到「自強夜市」,現在落腳來到「東大門夜市」, 林記燒番麥位子很好找,就在中山路與北濱街交叉口,原住民一條街的入口處
老闆正在攤位後面處裡木炭,老闆說木炭要完全燒紅才會拿到前面烤玉米,才不會有煙燻味,不過我們在後面拍照就覺得溫度超高,夏天一定更辛苦
林記燒番麥主要有三種玉米品種,有比較有玉米香味的「本土玉米」、口感比較Q的「糯米玉米」,還有可以直接生吃比較甜的「水果玉米」
玉米都是每天新鮮現採的,還會噴汁
林記燒番麥的烤玉米都是直接用新鮮玉米開始烤,沒有事先水煮過,雖然烤的時間比較久,但是更能吃到玉米的香甜,玉米有軟、Q、硬三種軟硬度供挑選,挑好後再秤重計價
塗上老闆大鍋熬煮的特製醬料,再抹上一層提色增香的豬油,喜歡吃辣的朋友也千萬不要錯過特製辣醬,邊逛夜市邊啃玉米很過癮
缸缸好酸梅湯
到超人氣的林記燒番麥先買好烤玉米之後,可以先來買飲料搭配,推薦缸缸好的酸梅湯和青草茶