爽吃肉串只要15元!高雄上上籤極品麻辣鴛鴦鍋還有巨無霸肉盤 ... | 上上籤極品麻辣鴛鴦鍋
文、圖/姐妹淘部落客[1]高雄唯一一家!來自四川成都的串串火鍋,從四川傳統美食變成中國火鍋最大宗吃法,也是高雄火鍋中最獨特的麻辣火鍋店。今年新開幕的上上籤極品麻辣鴛鴦鍋,主打成都串串火鍋,以竹籤把食材穿成串,每支只要15元,有肉串、內臟串、蔬菜等各式鍋料,另外還有各種新鮮海鮮盤可以選擇,不過更吸引我的是這裡的麻辣鍋及白鍋,好喝到一個爆炸!特別引進四川獨有的頂級花椒來熬煮麻辣鍋底,那麻、辣、鮮、香的滋味,舌韻麻、喉頭香,令人魂牽夢縈。養身老白鍋更是首選必點!以雞骨、豬大骨及人蔘熬煮而成,滋味溫潤濃...
文、圖/姐妹淘部落客[1]
高雄唯一一家!來自四川成都的串串火鍋,從四川傳統美食變成中國火鍋最大宗吃法,也是高雄火鍋中最獨特的麻辣火鍋店。今年新開幕的上上籤極品麻辣鴛鴦鍋,主打成都串串火鍋,以竹籤把食材穿成串,每支只要15元,有肉串、內臟串、蔬菜等各式鍋料,另外還有各種新鮮海鮮盤可以選擇,不過更吸引我的是這裡的麻辣鍋及白鍋,好喝到一個爆炸!
特別引進四川獨有的頂級花椒來熬煮麻辣鍋底,那麻、辣、鮮、香的滋味,舌韻麻、喉頭香,令人魂牽夢縈。養身老白鍋更是首選必點!以雞骨、豬大骨及人蔘熬煮而成,滋味溫潤濃醇,溫暖又舒服。另外這裡非常適合聚餐,店門口及周邊都非常好停車,座位區寬敞又舒適,大家圍在一起撸串串,好吃有趣又歡樂!
上上籤麻辣鴛鴦鍋外觀
上上籤麻辣鴛鴦鍋在高雄林園這個地方,距離東港不到10分鐘,到高雄高字塔、紅毛港、小港機場也都非常近,看完夕陽非常適合來這裡吃一頓晚餐。
上上籤麻辣鴛鴦鍋環境
店內座位數算挺多的,大部分以六到八人桌為主,非常適合家庭聚餐、朋友聚會、商業聚餐或是辦慶功宴,都非常適合,當然也可以隔成兩區塊,當情侶雅座也沒問題。
店內還有一面必拍打卡牆,只要來用餐就是要拍一張啊!
上上籤的用餐方式很特別!這裡的每樣食材,除了鍋底及現切肉片以外,其他都是放在這兩大冰箱內,以竹籤串起,或是以盤子盛裝,採自取方式。
靠右邊的櫃子,我個人列為必吃櫃!把這裡吃好吃滿最重要!右邊櫃以肉類、內臟、海鮮為主,把中下兩排全部吃過一輪準沒錯,最貴一盤也只要100元,這麼貼心的價格,直接先拿五盤再說,不過個人最推薦拿內臟類及海鮮類還有牛肚,牛肚一大盤只要100元算是挺合理的吧!
還有一整隻的小捲也只要100元。鮮蝦、肥腸更不用說,絕對必拿!其中最特別的就是川味小郡肝,也就是雞胗,也是必吃之一。
左邊櫃以蔬菜、麵食、豆皮為居多,如果有點麻辣鍋,一定要拿鴨腸!一大盤...