台北牛肉麵節比賽冠軍的麵店牛肉刀削炒麵好吃哦 | 老麵店西湖
位於捷運西湖站附近的這家達人麵館好像新開不久不過老K一直不敢踏進去吃XD後來美姬她前同事她說這家還不錯老K就決定來去試試了(至少有人吃過) 這家店就位於捷運西湖站後面他們主打的是拉麵跟刀削麵 門口有寫著一些資歷不過這些老K通常都是參考而已因為有吃過得名但不合口味的XD 看起來真的滿新的老K在11點半就來吃飯了所以還沒有什麼客人 黑板上也有寫著一些菜色通常會寫在黑板上的應該是招牌菜色吧 台北刀削麵賣的店家不多所以老K就選擇牛肉刀削炒麵了再配碗雲吞湯老K覺得刀削麵的價格有一點小貴 前面還有小菜自取上面是烘筷機從裏...
位於捷運西湖站附近的這家達人麵館好像新開不久
不過老K一直不敢踏進去吃XD
後來美姬她前同事她說這家還不錯
老K就決定來去試試了(至少有人吃過)
這家店就位於捷運西湖站後面
他們主打的是拉麵跟刀削麵
門口有寫著一些資歷
不過這些老K通常都是參考而已
因為有吃過得名但不合口味的XD
看起來真的滿新的
老K在11點半就來吃飯了
所以還沒有什麼客人
黑板上也有寫著一些菜色
通常會寫在黑板上的應該是招牌菜色吧
台北刀削麵賣的店家不多
所以老K就選擇牛肉刀削炒麵了
再配碗雲吞湯
老K覺得刀削麵的價格有一點小貴
前面還有小菜自取
上面是烘筷機
從裏面拿筷子
這樣還滿衛生的
煙燻豬頭皮(30元)
拿了一盤豬頭皮來吃
這豬頭皮是比較重口味的那種
微辣有點沙茶的味道
吃起來QQ的還不錯
不過單吃老K覺得有點鹹
牛肉刀削炒麵(130元)
原本覺得有點小貴的炒麵
一上桌老K就覺得還OK了
因為份量還不少呢
炒麵的鑊氣有出來
味道很香
牛肉雖然不算嫩但不至於柴
算是微嫩但還帶著咬勁
但不用太費力的咀嚼
刀削麵本身滿Q的
帶著些許的彈牙口感
配著大白菜及其他配料還滿好吃的
味道調配的不錯
也不會太油膩
是滿好吃的炒麵
吃到一半餛飩湯也來啦
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