《台北大同》初作早餐今天吃早餐了嗎?讓嫩蛋收服你的胃、藏於 ... | 初作早餐台北
在我們前往大稻埕的路途中,看到初作早餐簡單乾淨的招牌存在一整排老舊街頭之中,當下我的目光立即被吸引,雖然是午餐時間卻不想錯過這家店,於是和朋友有著共同的想法「就是這家店了!」,我們抱著興奮的心情想要一探究竟。一天三餐之中,我最喜歡吃的就是早餐了,或許是早餐的豐富性和變化比較多,而且輕巧又能快速解決,就算在街上吃也不會麻煩。 看起來小巧的早餐店門口擺了幾張木桌椅,並放了一個黑板上面畫著可愛的插畫,強調著吐司不加防腐劑、里肌肉不加味精、不加嫩肉精,看的出來店家十分在乎食安上的問題。 菜單和大...
在我們前往大稻埕的路途中,看到初作早餐簡單乾淨的招牌存在一整排老舊街頭之中,當下我的目光立即被吸引,雖然是午餐時間卻不想錯過這家店,於是和朋友有著共同的想法「就是這家店了!」,我們抱著興奮的心情想要一探究竟。
一天三餐之中,我最喜歡吃的就是早餐了,或許是早餐的豐富性和變化比較多,而且輕巧又能快速解決,就算在街上吃也不會麻煩。
看起來小巧的早餐店門口擺了幾張木桌椅,並放了一個黑板上面畫著可愛的插畫,強調著吐司不加防腐劑、里肌肉不加味精、不加嫩肉精,看的出來店家十分在乎食安上的問題。
菜單和大門都是用黑板布置的,感覺更加童趣,可以隨著心情變化插圖,完全是讓店員大展身手的好地方!
店裡的牆壁寫上一句話「不管發生什麼事,先吃早餐再說。」
我覺得這句話非常中肯,記得以前曾經沒吃早餐從凌晨五點忙到十點,最後全身沒力氣眼前還出現有如電視雜訊的畫面,差一點點就昏倒在地上,恐怖的感覺至今仍讓我印象深刻,自從那次起無論如何我都會吃早餐。
店裡只有四個位置,由於空間比較狹小,所以我們決定坐在店外。
店裡販賣的早餐以三明治、漢堡、法式吐司為主,價位從$45-$90不等,飲料也與一般早餐店不太相同,除了基本的紅茶咖啡之外,還有紅茶鮮奶、冬瓜檸檬、冬瓜鮮奶等等,雖然與一般早餐店相比下價格偏高了些,但能感受到初作早餐的精緻度,而且早餐裡幾乎都有嫩蛋,如果你也是嫩蛋控,相信一定會非常喜歡初作的早餐。(點我看完整菜單[1])
雙倍起司瀑布|$50
店家使用了切達起司和馬茲瑞拉牛奶起司,滿滿的雙層起司包裹在有厚度的嫩蛋裡,已經準備蓄勢待發的溢出三明治,吐司烤過後不會太過乾硬,柔軟綿密的口感搭配嫩蛋相當合適,連平常不愛吃三明治+挑吐司的朋友都讚不絕口。
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190302台北-初作早餐@ 我的生活我的世界:: 痞客邦
忘了是在何處找到這間初作早餐........ 在我的行程中,因為多半都不在台北,所以很少會留在台北吃早餐. 今天其實有一點懶懶的,不太想跑太遠,所以就 ...