【台中散策食記】御品園手工湯包 北區:鮮肉絲瓜湯包7枚50元好 ... | 御品園咖哩
小時候還不知鼎泰豐為何物..街邊的餐車賣的湯包就是我小小的幸福美味..記得應該是國中的時候開始出現這樣的路邊餐車..就只賣豆漿跟湯包..一籠40元就差不多是我兩天的零用錢..總是省個好多天在放學時貪嘴吃上一籠..特別是冬天的時候..湯包沾點薑絲搭醬油..冒著熱蒸氣的湯包裡面裹著就是燙口的滿足..長大後當然還是愛這一味..可是隨著物價上漲..湯包的價位又漲得很遙不可及..偶爾會去鼎泰豐..但那也是吃個巧..有天同事說在中國醫藥大學附近溜達..發現了這間[御品園手工湯包]..聽說一籠湯包只要50塊銅板價.. 在中國醫這邊的巷弄算是學區....
小時候還不知鼎泰豐為何物..街邊的餐車賣的湯包就是我小小的幸福美味..記得應該是國中的時候開始出現這樣的路邊餐車..就只賣豆漿跟湯包..
一籠40元就差不多是我兩天的零用錢..總是省個好多天在放學時貪嘴吃上一籠.. 特別是冬天的時候..湯包沾點薑絲搭醬油..冒著熱蒸氣的湯包裡面裹著就是燙口的滿足..長大後當然還是愛這一味..可是隨著物價上漲..湯包的價位又漲得很遙不可及..
偶爾會去鼎泰豐..但那也是吃個巧..有天同事說在中國醫藥大學附近溜達..
發現了這間[御品園 手工湯包]..聽說一籠湯包只要50塊銅板價..
在中國醫這邊的巷弄算是學區..學區附近就是賣便宜又大碗的為主打..
只是要來這邊吃飯可能就是要提早一點..不然等到尖峰時間學生齊出就有得等了..
感覺看起來貌似新開的店家..畢竟這一帶我真的不常來..是說在網路上查叫『御品園』的店真的不在少數..像是簡餐店、SPA館都叫這名字..
它們家的店面小小的..不過座位數還不少..手工湯包的話還是可以看得到前面餐檯在橄麵皮.. 走進裡面有點選錯座位..因為旁邊剛好是店家的供桌..吃飯的時候點香的味道會一直聞到..醬料的部份有四五種可以自己搭..薑絲給得很大方..而且非常新鮮..
menu部份可以看一下..因為我覺得蠻有趣的..其實在店頭也看得到..
它們雖然是賣手工湯包..但我第一次看到還有搭配賣墨西哥餅..墨西哥餅的口味非常多樣..又是中式又是美式的…
當然也有飯麵..價位都很平易近人..畢竟是學區..反正不貴就都點來試試囉..
[鮮肉湯包/50元/7個]
湯包的個頭不小..但其實是外層麵皮較厚..不過裡面肉餡還不至於太少..
它的湯汁很多..所以擺在湯匙上吃比較不會滴得到處都是..麵皮部份稱不上特別..稍厚也比較不容易破..雖然少了細緻感..不過嚼勁還是算不錯.
肉餡的鮮味還算可以..有稍微偏膩..但以這個價位來說沒什麼好挑剔..