【宜蘭小吃美食】柯氏蔥油餅+吳記花生捲冰淇淋+礁溪包子饅頭 ... | 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
宜蘭是我和凱文很愛的地方,如果剛好有兩天一夜的假又不知道該到哪兒旅行時,我們通常會選擇宜蘭… 以往都習慣往羅東和宜蘭跑,這次更改路線,我們決定耽在礁溪就好…車子下礁溪交流道後,我們第一站就到Claire推薦的《柯氏蔥油餅》…有看到門口大排長龍嗎?隔壁就是《吳記花生捲冰淇淋》,兩個人可以分頭排隊速度會比較快一點… 《柯氏蔥油餅》於1970年創立,已經是40幾歲的中年人囉!我們家凱文先去停車,放我一個人孤零零的排隊,我的後面排了兩個年輕人,在用英文對話…我偷聽了一下…這口音有點台…(到底是哪一國的??)偷偷轉過去看...
宜蘭是我和凱文很愛的地方,如果剛好有兩天一夜的假又不知道該到哪兒旅行時,我們通常會選擇宜蘭…
以往都習慣往羅東和宜蘭跑,這次更改路線,我們決定耽在礁溪就好…
車子下礁溪交流道後,我們第一站就到Claire推薦的《柯氏蔥油餅》…
有看到門口大排長龍嗎?隔壁就是《吳記花生捲冰淇淋》,兩個人可以分頭排隊速度會比較快一點…
《柯氏蔥油餅》於1970年創立,已經是40幾歲的中年人囉!
我們家凱文先去停車,放我一個人孤零零的排隊,我的後面排了兩個年輕人,在用英文對話…
我偷聽了一下…這口音有點台…(到底是哪一國的??)偷偷轉過去看了一眼…是兩個台灣人耶!
聊天的內容大多是說學校的事情…(抱歉我無意偷聽,但~真的有大聲了一點!)
這兩個年輕人很可取,利用時間在練習英文會話,台灣人一向害羞,這種行為值得嘉許…
整個排隊的過程我就一直聽著跳針的ICRT電台,聽了10分鐘後,終於輪到我了…
《柯氏蔥油餅》是用炸的方式,蛋也是用炸的,最後上鍋前才會再放蔥下去炸…
起鍋後,會先放在網子上濾油…
然後…醬料捐胡亂塗一把!好像加蛋 $25元,不加蛋 $20元…(以上是不負責任的推測,因為我沒在看價格…)
我們是好一陣子之前去的,當時就看到告示貼說103年開始會漲價,所以我故意等他漲價才發文…(←其實是積文太多… )
買完《柯氏蔥油餅》後,凱文還沒回來…(難道是把車子開回台中停了?)
我只好又默默滴蛇到隔壁的《吳記花生捲冰淇淋》…
這間生意也很好耶!而且我看大家也都一次買兩家…
老闆把刨好的花生粉舖在潤餅皮上,灑上些香菜後會再加上冰淇淋…(如果不敢吃香菜要提...