【米食堂】鹹粥、米粉湯、魯肉飯@ 桃園美食小舖:: 痞客邦 | 鹹粥桃園
位於桃園區永安路上這間「米食堂」,寫著大大的,之前幾次假日經過總是滿滿人潮,但一直沒機會去嚐鮮。今假日起床,老婆說想吃這家,於是立馬啟程前往吃中餐。不過,這間店週邊真的不好停車,要找。來到店門口,一樣滿滿人潮。 菜單上餐點,除了鹹粥、米粉湯、魯肉飯外,還有雞卷、紅燒肉等小菜,我們選擇內用,點了「鹹粥」(大30元)、「魯肉飯」(小30元)、「紅燒肉」(60元)、「油豆腐」(10元)、「燙青菜」(30元)。假日中午用餐,真的要等一段時間,而且還發生店員餐點送錯桌的現象。 「紅燒肉」有搭配一疊醬汁。紅燒肉外...
位於桃園區永安路上這間「米食堂」,寫著大大的,之前幾次假日經過總是滿滿人潮,但一直沒機會去嚐鮮。今假日起床,老婆說想吃這家,於是立馬啟程前往吃中餐。不過,這間店週邊真的不好停車,要找。來到店門口,一樣滿滿人潮。
菜單上餐點,除了鹹粥、米粉湯、魯肉飯外,還有雞卷、紅燒肉等小菜,我們選擇內用,點了「鹹粥」(大30元)、「魯肉飯」(小30元)、「紅燒肉」(60元)、「油豆腐」(10元)、「燙青菜」(30元)。假日中午用餐,真的要等一段時間,而且還發生店員餐點送錯桌的現象。
「紅燒肉」有搭配一疊醬汁。紅燒肉外皮炸出酥脆是特點,但口感有點偏油,搭配的醬汁似乎也沒多出色。
「油豆腐」淋有醬汁口味一般般,豆腐很嫩,整體頗為順口。
「鹹粥」從上層可以看到有油蔥酥、蝦米、芹菜及肉絲等用料,建議加點胡椒粉。鹹粥飄著油蔥酥、胡椒等香氣,有合口味。濃稠度略顯稠些,是我喜歡的那型,肉絲口感與香氣有出來,好吃。下次如果想吃鹹粥,可以考慮來這家。
「魯肉飯」魯肉是屬於大塊的那種,有肥有瘦,肥比例多一些。
魯肉醬淋的也多,但整體吃起來不油膩,也不至於過死鹹,這魯肉飯看似簡單,但還不賴。
「燙青菜」一般般。
桃園區永安路上這間主打鹹粥、米粉湯、魯肉飯的「米食堂」,營業時間要特別注意,週一公休、平日只賣到下午四點,假日才有賣晚上。
整體而言,「米食堂」的鹹粥有油蔥酥、蝦米、芹菜及肉絲等用料,加點胡椒粉,香氣有出來。魯肉飯有大塊魯肉,口味不死鹹。
米食堂
桃園市桃園區永安路265號
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《食記》桃園--鹹粥、米粉湯、滷肉飯@ Evita Huang :: 痞客邦
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