台中『中國醫藥大學甜點』 | 中國醫藥大學下午茶
「IG:nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖-認識我的人都知道我平時不太喝咖啡如果看到我在喝咖啡~不是別人請的就是別人送的😂真的很久沒回來中國醫母校附近走走多了很多很厲害的店值得走訪難得我專程去咖啡廳點咖啡來喝可見這家咖啡有多厲害୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤)૭店裡除了有單品、義式還有特調我選了一杯特調咖啡☕️除此之外點的品項也都很滿意(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)看老闆大秀手沖咖啡伎倆但是當天吧台人太多只好坐在門邊🥲下次一定要擠進去搖滾區的位置(⑉꒦ິ꒦ິ⑉)很喜歡熱心且細心介紹每一種品項的老闆雖然我對咖啡研究真的不多但讓我覺得今天喝的不只...
「IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖ - 認識我的人都知道我平時不太喝咖啡 如果看到我在喝咖啡~ 不是別人請的就是別人送的😂 真的很久沒回來中國醫母校附近走走 多了很多很厲害的店值得走訪 難得我專程去咖啡廳點咖啡來喝 可見這家咖啡有多厲害୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤)૭ 店裡除了有單品、義式還有特調 我選了一杯特調咖啡☕️ 除此之外點的品項也都很滿意(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ) 看老闆大秀手沖咖啡伎倆 但是當天吧台人太多只好坐在門邊🥲 下次一定要擠進去搖滾區的位置(⑉꒦ິ꒦ິ⑉) 很喜歡熱心且細心介紹每一種品項的老闆 雖然我對咖啡研究真的不多 但讓我覺得今天喝的不只是一杯咖啡 而是一種對咖啡有著熱忱的生活態度😊 - 「日落柳橙」$150 👍 因為我點了秋多冰淇淋布丁,貼心的老闆建議不要再點差不多類型的飲品🥹怕會重疊到氣味在味蕾上失去衝突感,就索性點了一杯美型漸層咖啡飲品~ 日落柳橙發想來自於龍舌蘭日出✨ 有無酒精版本、微醺版本可供選擇,今天選了無酒精版本!因為待會還要開車,所以我的落日柳橙少了些許酒韻,但隨之最上層的咖啡香氣更顯著,載浮載沉的柳橙果乾片懸在杯子上如同落日餘暉🌇 攪拌之後咖啡並不會被量較多的柳橙汁給蓋過,能同時嚐到柳橙的甜、石榴的酸,又能喝到咖啡的香氣,對不太喝咖啡的人接受度應該蠻高的!至少我非常喜歡(*´∀`)~♥ 「秋多布丁」$130 烤布丁的口感質地非常細緻綿密,賣相十分光滑漂亮✨焦糖醬的苦味大於甜味這點超棒!布丁放上了罪惡的香草冰淇淋,搭配布丁一同食用,冰涼滑順的口感直接愛上了❤️ 上面還放了甜筒餅乾做裝飾,像幫布丁帶了一頂派對帽!超級可愛都想幫冰淇淋布丁加上眼睛了👀 「好久不見瑪德蓮」$90 老闆非常貼心,瑪德蓮上桌前都會再用烤箱回烤,外皮會回到香脆的狀態。 當天供應的是香草和蘋果白蘭地口味,香草瑪德蓮是最經典的口味,裡面看得到香草籽,吃起來甜而不膩愈嚼愈香~而蘋果白蘭地個人覺得白蘭地香氣遠大於蘋果香,吃起來有淡雅清香的味道,和香草比起來像是大人的口味。」