【台中】不用揪團湊人數,美味辦桌菜也能獨自品嘗,北屯大坑超 ... | 台中辦桌推薦
【台中北屯大坑美食。5個囝仔懷舊料理】地址:台中市北屯區建和路二段245號電話:04-24351088營業時間:11:00~14:00;17:00~20:30(一~五)/11:00~20:30(六、日)公休日:星期四粉絲頁:五個囝仔懷舊料理[1] 一說到台中,讓人稱羨的眾多美食,總讓人想要一一踩點雖然法式、義式、德式、泰式等異國料理遍佈在這美食的戰國時代但台菜料理的獨特滋味與故事背景,總讓人覺得特別有親切感趁著春節期間到台中走跳與許久不見的好友話家常在餐飲業界打滾多年的朋友(嘴很挑)所推薦的餐廳,果然讓人印象深刻把充滿古早味的台式辦桌料理,跳脫框架...
【台中北屯大坑美食。5個囝仔懷舊料理】
地址:台中市北屯區建和路二段245號
電話:04-24351088
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:30(一~五) / 11:00~20:30(六、日)
公休日:星期四
粉絲頁:五個囝仔懷舊料理[1]
一說到台中,讓人稱羨的眾多美食,總讓人想要一一踩點
雖然法式、義式、德式、泰式等異國料理遍佈在這美食的戰國時代
但台菜料理的獨特滋味與故事背景,總讓人覺得特別有親切感
趁著春節期間到台中走跳與許久不見的好友話家常
在餐飲業界打滾多年的朋友(嘴很挑)所推薦的餐廳,果然讓人印象深刻
把充滿古早味的台式辦桌料理,跳脫框架的以時下常見的個人套餐的方式來呈現
保留總鋪師手路菜的好滋味,讓手路菜的質感與感受度更提升一個檔次(大推)
位在台中的後花園北屯大坑有著這麼一間台菜料理的餐廳
地點就在建和路與軍福15路口
門口處就是自家的停車場,約莫可停放數十輛汽車
對於外地客或開車族的朋友們來說,有提供停車位真是一大福音
不過數量有限,先搶先贏,限量總是殘酷的
倘若真的沒有車位,沿途的周邊也有路旁停車格可碰碰運氣
就是這間『五個囝仔』(囝唸ㄐㄧㄢˇ)
說白話一點就是五個孩子的意思
LOGO設計得很可愛,入口處還掛有充滿喜氣的八仙彩滿滿台灣味
正所謂「鼎灶路邊擺,酒席沿街設」,這句話說的就是台灣特有的辦桌文化
在古早年代,飯店、餐廳都還不是那麼盛行的時空下
『辦桌』是唯一的選擇,尤其是庄腳下(鄉下)
小時候聽到要去吃辦桌,總是開心的像要飛上天(因為有好料可吃)
當時生活沒有那麼富饒,也不像現今社會有這麼多唾手可得的美食在週邊
除了過年過節有大魚大肉之外,大概就只有參加筵席才有美味的辦桌菜
而『辦桌』不單...