南投好食民宿早餐大賽業者TOP 20爭霸戰 | 南投民宿早餐
南投好食民宿早餐大賽,「散步的雲」民宿入選TOP20。(廖志晃攝)南投好食民宿早餐大賽,「金台灣山莊」民宿入選TOP20。(廖志晃攝)南投好食民宿早餐大賽,中華民國溫泉協會理事長李吉田(左)等人擔任評審。(廖志晃攝)南投好食民宿早餐大賽評審─南投縣旅館公會理長林志穎,肯定業者的用心。(廖志晃攝)南投好食民宿創意早餐競賽,邀集初選入圍的29家業者,爭奪TOP20,還有5星飯店主廚及大學餐飲系學生同場競技;南投縣長林明溱期許業者,以南投優質農特產品烹調美食,讓遊客品嘗南投在地好味道。南投縣民宿觀光協會理事長彭成裕...
南投好食民宿早餐大賽,「散步的雲」民宿入選TOP20。(廖志晃攝) 南投好食民宿早餐大賽,「金台灣山莊」民宿入選TOP20。(廖志晃攝) 南投好食民宿早餐大賽,中華民國溫泉協會理事長李吉田(左)等人擔任評審。(廖志晃攝) 南投好食民宿早餐大賽評審─南投縣旅館公會理長林志穎,肯定業者的用心。(廖志晃攝)南投好食民宿創意早餐競賽,邀集初選入圍的29家業者,爭奪TOP 20,還有5星飯店主廚及大學餐飲系學生同場競技;南投縣長林明溱期許業者,以南投優質農特產品烹調美食,讓遊客品嘗南投在地好味道。
南投縣民宿觀光協會理事長彭成裕表示,此次競賽將評選出20家兼具創意及美味的民宿;並邀請育達科大、南開科大、高雄餐旅大學、暨南大學、宏國德霖科大等餐飲相關科系學生分組競賽;還有日月行館、芙洛麗大飯店、雲萊山莊渡假莊園等5星主廚展演專業烹飪手法。
林明溱表示,民宿業者運用在地食材與創意烹調早餐,遊客品嘗後了解在地美食,也有助於南投優質農產品行銷;此止,交通部觀光局補助南部旅遊結束,南投遊客量明顯增加,相信觀光景點最多的南投,搭配用心經營的民宿,必定是遊客旅遊最優先的選擇。
民宿創意早餐競賽評選結果,大專組:最佳創意獎國立高雄餐旅大學、最佳視覺獎德霖科技大學、最佳風味獎育達科技大學及南開科技大學,國立暨南國際大學囊括最佳南投特色獎及最佳人氣獎。
民宿組TOP 20,包括散步的雲─日月潭生態民宿、水水春耘民宿、
尚緹民宿、溪之谷民宿、錯喜歡旅棧、日月星舞民宿、貝拉森林鄉村民宿、隱竹別院、聽濤園山莊、金台灣山莊、清境珂之幄山莊、山慕民宿、晨光鹿嘻民宿、山澗居民宿、明琴清境山莊、華蔓渡假會館、貴夫人渡假民宿、LOOK路殼民宿、讚美之泉心靈城堡、熊麋鹿了幸福手作民宿。
(中時 )