【嘉義和平嘉義火雞肉飯】吃過一次就回不去的「雞片飯」再來碗20 ... | 和平火雞肉飯菜單
來到嘉義當然要去在地人吃的火雞肉飯,光是小有知名度的雞肉飯就有20家以上,曾經吃過民主火雞肉飯和呆獅雞肉飯,這次來試試同樣高人氣的【和平嘉義火雞肉飯】,斜對面是另一家超人氣「嘉義人雞肉飯」,可是youtobe蔡阿嘎心目中的No.1,感覺也很厲害!每家都想嚐鮮。即使是平日中午餐期小店內依然擠滿了饕客,外頭等待的客人都已經排到馬路上啦,內用併桌這已經不是問題能吃到美味的雞肉飯才是重點。這大火雞就大辣辣直接擺在攤車上,這是貨真價實的火雞!不像很多店都是用雞肉呼隆過去。不同的原湯在不同鍋中沸騰著!從湯面看來這原...
來到嘉義當然要去在地人吃的火雞肉飯,光是小有知名度的雞肉飯就有20家以上,曾經吃過民主火雞肉飯和呆獅雞肉飯,這次來試試同樣高人氣的【和平嘉義火雞肉飯】,斜對面是另一家超人氣「嘉義人雞肉飯」,可是youtobe蔡阿嘎心目中的No.1,感覺也很厲害!每家都想嚐鮮。
即使是平日中午餐期小店內依然擠滿了饕客,外頭等待的客人都已經排到馬路上啦,內用併桌這已經不是問題能吃到美味的雞肉飯才是重點。
這大火雞就大辣辣直接擺在攤車上,這是貨真價實的火雞!不像很多店都是用雞肉呼隆過去。
不同的原湯在不同鍋中沸騰著!從湯面看來這原湯挺濃郁,即使一碗湯只賣15元、20元銅板價絲毫不馬虎。
小店相當熱絡老闆和員工不停切肉舀湯,才能應付不斷上門的貪吃鬼們。
嘉義雞肉飯小吃之所以迷人!除了它鮮嫩滑口的火雞肉,另一個吸引人的地方就是湯實在是太便宜了,魚丸湯、豬血湯、蝦仁湯、下水湯、粉腸湯一碗只要15、20元,這在北部一碗至少30元是正常小吃價,住嘉義真的好幸福呢,一餐雞肉飯加湯吃下來不用50元。
超人氣的「雞肉飯」小碗25元、大碗30元,白飯挺軟很好下嚥小孩也喜歡,曾經吃過別家粒粒分明雞肉飯超不搭嘎的,淋上不過鹹的獨家雞油汁,單純雞油香氣沒有油蔥酥來搶味,每顆米飯都保有濕潤口感,與其它雞肉飯相較之下可能有點油,但這口味好耐吃一連吃幾碗也不是問題。
聽說吃過就回不去的「雞片飯」 一碗40元,上面放了不少火雞肉片,和雞肉飯比起來這精彩豐富多了,斜切的火雞肉片看起來挺有厚度,火雞肉片肉質細嫩好水嫩,口感相當舒適讓人一口接一口停不下來,回頭看了一眼覺得雞肉飯弱掉了。
火雞肉與香潤白飯一同攪拌大口吃,這鮮嫩迷人香讓人深刻印象!立刻放到嘉義必吃口袋名單。
這一小盤20元的「炒高麗菜」沒有什麼香氣,建議可以點別種青菜類。
同樣20元銅板小菜「滷白菜」就滿值得點,簡單家常味卻很下飯。
15元也能喝到「豬血湯」?豬血塊只有幾塊搭配雞...