【台北美食】松山區。湘民小舘巷弄裡的好滋味必點沙鍋魚頭 | 內湖砂鍋魚頭
今天要來跟大家說說一間巷子內的美食,說他是巷子內的真是一點都不為過,因為他真的隱身在台北市鬧區的巷弄中。湘民小舘,很低調的一家小店,或者說老店,藏身在小巨蛋附近的一個小巷子裡。店門口沒啥裝潢,不小心就讓人錯過。但這樣的小店開業多年,累積了非常多的擁護者,就連花洛米也吃一次就愛上了。看店名會以為這家店賣的是湖南菜色,不過,其實也不是啦!他們的菜色比較像是改良過後的創意菜色,不湖南也不是很台。湘民小舘的菜色 除了豐富多元之外,還有另一個更讓人喜歡的特點,那就是價格很親民。大部分的餐點都是NT120~180...
今天要來跟大家說說一間巷子內的美食,說他是巷子內的真是一點都不為過,因為他真的隱身在台北市鬧區的巷弄中。湘民小舘,很低調的一家小店,或者說老店,藏身在小巨蛋附近的一個小巷子裡。店門口沒啥裝潢,不小心就讓人錯過。但這樣的小店開業多年,累積了非常多的擁護者,就連花洛米也吃一次就愛上了。看店名會以為這家店賣的是湖南菜色,不過,其實也不是啦!他們的菜色比較像是改良過後的創意菜色,不湖南也不是很台。
湘民小舘的菜色 除了豐富多元之外,還有另一個更讓人喜歡的特點,那就是價格很親民。大部分的餐點都是NT120~180,比較貴的像是沙鍋魚頭一大鍋NT750。這樣的價格,在台北市真是很佛心,花洛米這次和同事共9個人,才花了NT3000就吃的超滿足的,趕快來看看我們吃了啥~
沙鍋魚頭這是要是先預定才有的喔!一鍋NT750,裡面配料很多,除了很大的魚頭,還有豆皮、豆腐、白菜、還有蒜頭。不同於一般沙茶很重的湯頭,這裡用了大量的蒜頭。蒜頭熬煮後的甜味釋放到湯裡,讓這鍋湯甜味更提升,而且喝起來也比較不油膩。花洛米很推薦要預定這個喔!
韭黃羊肚絲這一道評價比較兩端,花洛米個人不太愛,主要是因為自己不愛吃羊,而這一道羊味道很明顯。但另一半的人卻覺得很嫩很新鮮,只能說大家口味不同啦!
湘南豆腐也是很下飯的一道菜,豆腐先煎再煮,吃起來嫩香甜都有。
鳳梨蝦球清爽路線,吃起來不油膩,缺點就是份量不大。
左宗棠雞這個跟我印象中的不太一樣,吃起來比較像是糖醋雞肉,但沒有那麼酸,也是好吃下飯的一道菜。
四季肥腸意外點到然後意外的好吃,四季豆炸的乾扁,去了水更顯甘甜。肥腸的部分處理極好,沒有噁心的肥腸味,炸得酥酥脆脆,好好味啊~
德國脆皮豬腳和這家店很不搭配的一道菜,需要事先預定,一份是NT580。雖然tone調不太一樣,但很好吃喔!皮很酥,肉很嫩,比很多西餐廳賣的都好吃。
臭蒼蠅頭就是加了切碎臭豆腐的蒼蠅頭,但說真的,臭豆腐味道不明顯。不過,因為這菜本身就下飯,所以還是很討人喜歡的。
螺絲捲一份6個NT90,就是炸銀絲卷啦!我們點了兩份,這一道菜花洛米覺得必點,不但便宜而且超好吃。外層炸得酥酥香香,裡面則嫩的很,還吃得到老麵香,而店家灑上一些花生粉更加分...
取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
內湖 - 吃喝玩樂
飲料也是店家自動替我們擺放桌上我們又沒點它卻自己放上來? 當然米家人還是喝了哇. <店家招牌>砂鍋魚頭鍋.