【台北食記】來欣素食手桿麵手工水餃彩色水餃好吃又好拍!三醬 ... | 素食手工水餃
一週一素食計劃,這天來到了行天宮附近的「來欣素食」台北素食水餃雖然不算少,但來欣素食的彩色水餃可就非常特別了所有水餃都是店家自己手工現包,原來傳統素食也能這麼時尚!來欣素食手桿麵手工水餃推薦指數:★★★☆☆ 3顆星一句短評:行天宮好吃素食推薦!餐點選擇非常多元 來欣素食地址位在農安街上,就在「極禾牛奶鍋[1]」不遠處最近的捷運為行天宮站,出站後步行過來大概還要10多分鐘 裡外裝潢非常台式,就是傳統素食店餐廳的擺設啦走進來前我還再次確認真的是這裡沒錯吧,有點難想像他們有賣可愛的彩色水餃(笑)來欣素食的菜...
一週一素食計劃,這天來到了行天宮附近的「來欣素食」
台北素食水餃雖然不算少,但來欣素食的彩色水餃可就非常特別了
所有水餃都是店家自己手工現包,原來傳統素食也能這麼時尚!
來欣素食手桿麵手工水餃
推薦指數:★★★☆☆ 3顆星
一句短評:行天宮好吃素食推薦!餐點選擇非常多元
來欣素食地址位在農安街上,就在「極禾牛奶鍋[1]」不遠處
最近的捷運為行天宮站,出站後步行過來大概還要10多分鐘
裡外裝潢非常台式,就是傳統素食店餐廳的擺設啦
走進來前我還再次確認真的是這裡沒錯吧,有點難想像他們有賣可愛的彩色水餃(笑)
來欣素食的菜單就貼在牆上,是啦,這裡真的有賣彩色手工水餃啦
除了手工水餃外,還有湯麵、乾麵、飯類、湯品和小菜、燙青菜;價格比我想像中貴上一些
水餃共有六種口味,部分品項會隨季節稍做更動,像現在冬天就沒有大黃瓜水餃,取而代之的是茴香口味
如果點今日現包水餃,煮的時間會比較短、上桌速度快;沒有在牆上的口味也是可以點啦,只是可能是之前包的,要煮比較久大概是15分鐘
三醬特製麵—$75
我看到可以「混醬」的乾麵,絕對是混好混滿,能加三種絕對不會只選兩種
來欣素食有川味、炸醬、麻醬三醬,每多一種會加5元,其實也不貴啦就加下去吧
可別以為素食都比較清淡,這碗特製麵可是完全嚇到我!
他們家的川味醬超級辣,不敢吃辣的人千萬不要誤點,真的太猛了啦
但不得不說,搭配掛湯力十足的Q彈麵條,大口吃還挺過癮的
之後再訪會考慮點炸醬、麻醬兩者就好,炸醬微甜、麻醬香氣夠,以素食來說蠻協調的
魯香飯—$35
因為川味醬實在太辣了,立馬加點一碗魯香飯解辣
調味偏淡、湯汁有點稀,飯粒稍微被浸濕了,不是我喜歡的口感
但素滷肉給得很多,所以也不至於沒有味道,有適時發揮解辣的效果